Vitamin C, eller askorbinsyra som det också heter, är en antioxidant som bygger upp kroppens skelett, bildar kollagen och hjälper kroppen att ta upp järn. Människan kan inte producera c-vitamin på egen hand utan måste få i sig det genom till exempel apelsin och andra citrusfrukter. Brist på c-vitamin kan leda till symtom som blödande tandkött och en större känslighet för blåmärken. Här kan du läsa allt vårt innehåll om c-vitamin!
