Känner du dig lite nedstämd i vintermörkret? Eller får du ångest av julstressen? Ta en lussebulle – saffran kan nämligen dämpa både depression och ångest!
När solen gassar är det ljuvligt med en glass och något kallt att dricka. Men det kan vara bättre att sippa på något varmt och äta kryddstarkt för att svalka sig.
Vabruari är på ingång och det är hög tid att ge immunförsvaret en boost. Här är tips på några hälsosamma shots med ingefära att kämpa mot bakterier och virus med.
Här är finalisterna som tävlar om det skamfyllda antipriset "Årets matbluff 2017". Vad sägs till exempel om citronpeppar utan citron eller smultrondryck utan smultron?
Får du syn på en riktigt gul lussekatt i affären, som dessutom är extra billig? Då kan det finnas anledning att undersöka bullen närmre. Billiga lussekatter innehåller ibland gul färg i stället för bara saffran, menar stjärnkonditorn Kajsa Nilsson. "Det är lätt att fuska", säger hon.
Chili, ingefära och kanel har du säkert hört kan hjälpa en med vikten – men vad vet du om bockhornsklöver? Fredrik Paulún förklarar varför du borde köpa hem kryddan direkt!
Värdefulla tips! Eftersom saffran är så pass dyrt vill vi gärna få ut så mycket som möjligt av den ädla smaken. Vi ger dig tre snabba tips för att lyckas!
Med vetenskapligt stöd är det nu bevisat att pepparkakor gör oss snälla – eller åtminstone mindre griniga. Orsaken handlar om pepparkakans påverkan på vår mage.
Vitlök är en känd sabotör när det handlar om vår andedräkt och det finns många huskurer som alla hävdar att de neutraliserar lukten av vitlök i din mun. Nu menar forskare i Ohio att de har kommit fram till det enda som funkar.
Måltider med hög andel fett och socker är mindre bra för hälsan. Men med rätt kryddor kan du balansera blodsockret och motverka bildning av farliga blodfetter.
