Piffa till smaken och midjemåttet genom att välja rätt burk på kryddhyllan. Forskning har visat att många av vår vanliga smaksättare också har en positiv inverkan på förbränningstakten. Hemligheten är kryddornas termogenetiska effekt, de frigör helt enkelt värme när du äter dem. Värmen bidrar i sin tur till att speeda upp ämnesomsättningen, något som på sikt kan ge viktminskningen en skjuts.
5 välkryddade tips!
Senap
En enda tesked räcker för att öka fettförbränningen med 25 procent, enligt en studie från brittiska Oxford Polytechnic Institute. Ju starkare senap, desto tydligare blir effekten enligt forskarna.
Psst! Kokt kalkonbröst med senapssås
Svartpeppar
Piperin, det ämne som gör peppar starkt, ger mer än bara lite styrka till maten. Ämnet hjälper kroppen att tillgodogöra sig näringsämnena från maten – och boostar förbränningen med hela åtta procent, skriver sajten kk.no.
Kanel
Den klassiska julkryddan är väl värd att användas året om. Kanel har en förmåga att ge ett sötare intryck, utan att du behöver använda socker. Kryddan kan också användas för viktkontroll tack vare sin förmåga att stabilisera blodsockret. När du äter kanel reduceras mängden fettbildande insulin efter måltiden, du blir mätt längre och kroppen lagrar inte lika mycket fett.
Psst! Kaneldoftande lammfärsbullar i tomatsås
Chili Capsaicin är namnet på det ämne som ger chilifrukten dess hetta. Ämnet ökar förbränningen och verkar samtidigt aptitdämpande, två värdefulla faktorer om du vill gå ner i vikt. En chilikryddad måltid höjer förbränningen under hela 3 timmar efter sista tuggan.
Ingefära
En tesked ingefära i frukostjuicen gör att du förbränner 43 fler kalorier efter måltiden, det visare en studie från Columbia University.
Psst! Lax med ingefära
AV: Jennie Sandberg
BILD: Thinkstock
