Råvarorna i butiken besprutade med minst – och mest kemikalier

grönsaker i butik

Hälsoverktyg

Stressa mindre Stressa mindre
Räkna ut din fettprocent Räkna ut din fettprocent
Kaloritabell Kaloritabell
Motionstabell Motionstabell
Räkna ut ditt BMI Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja/höftkvot Räkna ut din midja/höftkvot
Ner i vikt - tjänster Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor Onlinekurser för nya vanor
Recept Recept
Veckans meny Veckans meny
Nyhetsbrev Nyhetsbrev
1:20

Efter reklamen: 5 supergrönsaker som kan förlänga ditt liv

(1:20)

Lina Nertby Aurell och Mia Clase driver hälsobloggen Food Pharmacy, under vilket namn de också släppt en mängd böcker om kost och hälsa. I en av böckerna presenterar de en studie utförd av amerikanska Environmental Working Group (EWG), där myndigheten har testat och rankat kemikalienivåerna i 53 olika frukter och grönsaker.

Resultatet av undersökningen har mynnat ut i två listor – produkterna man bör köpa ekologiskt av, och produkterna där det inte är lika viktigt (åtminstone avseende sin egen hälsa – för arbetarnas villkor rekommenderas alltid ekologiskt!).

Denna överblick kan förhoppningsvis ge ett riktmärke om du känner att du måste välja, men att det känns svårt.

15 råvarorna med HÖGST kemikalienivåer

1. Äpplen

2. Banan

3. Selleri

4. Tomater

5. Gurka

6. Vindruvor

7. Nektariner

8. Persikor

9. Potatis

10. Spenat

11. Jordgubbar

6 livsmedel där du alltid bör välja ekologiskt

12. Odlade bär

13. Paprika

14. Päron

15. Citron

15 råvarorna med LÄGST kemikalienivåer

1. Avokado

2. Majs

3. Ananas

Guide: Här är vegetariska livsmedlen du bör undvika – för miljön

4. Kål

5. Ärtor

6. Lök

7. Sparris

8. Mango

9. Papaya

10. Kiwi

11. Aubergine

12. Honungsmelon

13. Grapefrukt

14. Cantaloupemelon

15. Blomkål

Utöver varor från frukt- och gröntavdelningen, rekommenderas att du väljer ekologiskt och närodlat när du köper kött och mejeriprodukter.

Det ska dock tilläggas att inte alla produkter som är uppmärkta som ekologiskt automatiskt är bra, men det är ett bra riktmärke. Läs mer om biologen som tycker man ska vara försiktig i sitt val av ekologiska produkter här.

Redaktionens tips

Fira alla hjärtans dag med grönt godis – 9 klimatsmarta val

Det kan hända med kroppen om du dricker juice varje dag

Dela på: