Nyttiga snacks Nyttiga recept Nyttig frukost Nyttiga mellanmål Nyttig julmat

Råvarorna i butiken besprutade med minst – och mest kemikalier

30 sep, 2021

Att handla enbart ekologiskt kan vara dyrt och långt ifrån möjligt för alla hushåll. Samtidigt hör man om hur stor skada besprutade produkter har på både miljön och oss människor. Här är de värsta och bästa produkterna sett till mängden kemikalier de generellt besprutas med.

Annons

5 supergrönsaker som kan förlänga ditt liv

Lina Nertby Aurell och Mia Clase driver hälsobloggen Food Pharmacy, under vilket namn de också släppt en mängd böcker om kost och hälsa. I en av böckerna presenterar de en studie utförd av amerikanska Environmental Working Group (EWG), där myndigheten har testat och rankat kemikalienivåerna i 53 olika frukter och grönsaker.

Resultatet av undersökningen har mynnat ut i två listor – produkterna man bör köpa ekologiskt av, och produkterna där det inte är lika viktigt (åtminstone avseende sin egen hälsa – för arbetarnas villkor rekommenderas alltid ekologiskt!).

Denna överblick kan förhoppningsvis ge ett riktmärke om du känner att du måste välja, men att det känns svårt.