Svenskarna har sämre matvanor än vi tror

Tycker du att du äter en bra och varierad kost? Tänk efter en extra gång. En färsk Sifo-undersökning visar nämligen att 70 procent av svenskarna tycker att de äter varierat – men i själva verket är det till exempel bara en av tio som uppnår Livsmedelsverkets rekommendationer att äta 500 gram frukt och grönt varje dag. Och det är bara sju procent av svenskarna som följer rådet att äta fisk tre gånger i veckan.

Samtidigt visar en annan undersökning att svenskarna även har dålig koll på vad de stoppar i sig. Många vet till exempel inte att vanliga livsmedel som falukorv, pesto och tortellini är halvfabrikat, skriver Dagens Nyheter.