Nyttigt julbord: 43 recept till jullunchen, middagen och glöggminglet

julbord och hemmagjord glögg

Hälsoverktyg

Stressa mindre Stressa mindre
Räkna ut din fettprocent Räkna ut din fettprocent
Kaloritabell Kaloritabell
Motionstabell Motionstabell
Räkna ut ditt BMI Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja/höftkvot Räkna ut din midja/höftkvot
Ner i vikt - tjänster Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor Onlinekurser för nya vanor
Recept Recept
Veckans meny Veckans meny
Nyhetsbrev Nyhetsbrev

Julens alla festmåltider närmar sig med stormsteg! Nedan har vi samlat våra godaste och nyttigaste varianter på både klassiska, alternativa och lite lyxigare recept på mat som passar julbordet – oavsett om det är lunch, middag eller mingel.

För att komma till alla våra juliga recept, kika in vår receptbank med julmat här. För härliga recept till trerättersmiddagen på nyår se hit.

Julbordets klassiker i ny tagning – 5 recept

1. Mannerströms kryddiga vildssvinskinka

Vildsvinsskinka

Se recept och tillvägagångssätt här!

2. Julkryddade köttbullar

Se recept och tillvägagångssätt här!

3. Lime- och ramlökssill

lime- och ramlökssill

Se recept och tillvägagångssätt här!

4. Currysill med äpple och rödlök

Se recept och tillvägagångssätt här!

5. Snabbgravad limelax med koriandersås

gravad limelax med koriandersås

Se recept och tillvägagångssätt här!

Se också 4 lyxiga och hälsosamma alternativ till julbordet.

Exklusiva julsallader på tre sätt

1. Rödbetssallad med mozzarella

Recept, näringsinnehåll och tillvägagångssätt på rödbetssalladen hittar du här.

2. Grönkålssallad med mandel och kikärtor

grönkålssallad med mandel och kikärtor

Recept, näringsinnehåll och tillvägagångssätt på grönkålssalladen hittar du här.

3. Spenatsallad med granatäpple

Recept, näringsinnehåll och tillvägagångssätt på spenatsalladen hittar du här.

Recept till julfikat eller efterrätten – med saffran

1. Drömrulle med saffran och vit choklad

drömtårta med saffran och vit choklad

Recept, näringsinnehåll och tillvägagångssätt på drömrullen hittar du här.

2. Ris à la Malta med saffran

Recept, näringsinnehåll och tillvägagångssätt på saffransris à la Maltan hittar du här.

3. Saffranspannacotta

Saffranspannacotta

Recept, näringsinnehåll och tillvägagångssätt på pannacottan hittar du här.

Se också 10 recept på nyttiga juldesserter och efterrätter.

Annorlunda plockmat till glöggminglet – 5 recept

1. Pepparkakor med ädelostmums med fikon

Recept, näringsinnehåll och tillvägagångssätt på ädelostmumset hittar du här.

2. Popcorntoppar med mörk choklad

popcorntoppar med mörk choklad

Recept, näringsinnehåll och tillvägagångssätt på popcorntopparna hittar du här.

3. Filodegspaket med parmaskinka

Recept, näringsinnehåll och tillvägagångssätt på filodegspaketen hittar du här.

4. Krispig parmaskinka med grönkålsröra

Parmaskinka med grönkålsröra

Recept, näringsinnehåll och tillvägagångssätt på parmaskinksnacksen hittar du här.

5. Hemmagjord glögg med apelsin

Recept, näringsinnehåll och tillvägagångssätt på glöggen hittar du här.

Se ocksåRecept på tre goda och lyxiga juldrinkar.

Kompletta menyer till jullunchen

1. Komplett julaftonslunch meny

Julbord med julskinka och tillbehör

Fullständiga recept hittar du här och det innehåller:

  • Granatäppelsill
  • Griljerad julskinka med äpple
  • Brysselkålssallad
  • Små grönkålspajer

2. Komplett juldagslunch meny

Fullständiga recept hittar du här och det innehåller:

  • Janssons frestelse med lax
  • Revben med honung och chili
  • Julkryddade päron

Se också6 recept för ett vegetariskt eller veganskt julbord.

Redaktionens tips
Glutenfri julmat: 11 nyttiga julmatsrecept utan gluten
Nyttigare Janssons frestelse på 3 sätt – kalorisnåla och goda recept
Dela på: