Frysta grönsaker är lika nyttiga som färska

Tappar grönsaker sitt näringsvärde när de blir nedfrusna? Svaret är faktiskt nej. Nu har ytterligare en studie bevisat att frysta grönsaker är lika nyttiga som färska. Läs vad MåBra:s dietist Susanne Gustafsson skriver om detta.

Läs mer:
Vitaminrika grönsaker – men vilka är bäst?
Pigga upp dig med grönsaker – 10 recept

 

Redaktionens tips