Agnes Wolds vändning: Jag ska fasemej shoppa lite bikarbonat

5 smarta tips för att städa badrummet

Bikarbonat beskrivs ofta som ett mirakelmedel. Det är inte bara användbart när man bakar, utan även vid en mängd olika städ- och tvättmoment. På grund av dess mångsidighet dyker det upp i en rad olika husmorsknep.

Bikarbonat kan exempelvis neutralisera dålig lukt på ett rent kemiskt sätt, vilket professorn i klinisk medicin Agnes Wold uppmanas beskriva i det senaste avsnittet av Sveriges Radios "Fråga Agnes Wold".

Så tar bikarbonat bort lukt

Eftersom bikarbonat är ett svagt basiskt ämne kan det plocka upp vätejoner från svaga syror, såsom fettsyror, förklarar professorn. Och när detta händer så förvandlas syran till en negativt laddad jon, den blir till salt.

– Och då kommer den inte längre att vara flyktig. Flyktig betyder att någonting avdunstar vid rumstemperatur. Men förutsättningen för att något ska lukta någonting är ju att molekylerna avdunstar och kommer upp i näsan, säger Agnes Wold i podden.

Fettsyran kan med andra ord inte lukta, vilket innebär att bikarbonat rent kemiskt tar bort lukten, konstaterar hon.

Om detta funkar även i praktiken vet hon inte. Och hon är till en början inte så intresserad av att ta reda på det. Varför ska man använda bikarbonat när det finns så många bra produkter, frågar hon lyssnarna och programledaren Christer Lundberg.

Hans svar får dock henne på andra tankar.

– Om man har problem med en kort fettsyra som inte löser upp sig ur sin syntetiska träningströja, då kan man göra om den till ett salt med hjälp av lite plocka bort vätejonen, påpekar han.

– Du, jag ska fasemej gå och shoppa lite (bikarbonat, reds. anm), svarar professorn.

LÄS OCKSÅ: Så blir du av med dålig lukt i kläder – enkla knep som fungerar

Foto: Hanna Brunlöf Windell/TT