BMI Gå upp i vikt Gå ner i vikt LCHF Periodisk fasta Fettförbränning

Periodisk fasta inte optimal metod för viktnedgång visar ny studie

28 jun, 2021
Hälsosam mat i skål och en väggklocka
5:2-dieten och andra former av periodisk fasta har av många hälsoprofiler förespråkats de senaste åren. Nu pekar en ny studie mot att det kan vara fel. Så här menar forskargruppen att man ska äta istället.
För att spara den här artiklen måste du vara inloggadLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto kostnadsfritt
Annons
7 Kostråd som inte är så hälsosammaBrand logo
7 Kostråd som inte är så hälsosamma

Forskare från Storbritannien, vid universitetet i Bath, ifrågasätter nu tidigare rön om den periodiska fastans hälsofördelar. I stället visar den nya studien att en traditionell diet, där man begränsar sitt kaloriintag på ett jämnt sätt under en period, är ett bättre alternativ.

– Många tror att dieter baserade på fasta är särskilt effektiva för viktminskning eller att de har metaboliska hälsofördelar även om du inte går ner i vikt, men periodisk fasta är ingen mirakeldiet, säger forskaren bakom studien, James Betts, till Daily Mail.

Forskaren James Betts
Forskaren James Betts. Foto: University of Bath/Nic Delves-Broughton.

Periodisk fasta – nackdelar

Studien visade att av de tre grupper som testades, så gick gruppen som fastade nästan inte ner något alls på en tre veckors period.

Annons

Övriga grupper, där den ena gått på en traditionell diet, tappade 1,9 kilo kroppsfett medan den andra, som delvis fastat, gick ner 1,6 kilo. Den senare gruppar var det dock bara hälften av vikten som bestod av minskat fett, resten var taget från muskelmassa.

Studien menar således att för just viktnedgång så är en traditionell diet med kontinuerligt minskat kaloriintag bättre än högre kaloriintag vissa dagar följt av fasteperioder.

Periodisk fasta – fördelar

Värt att nämnas i sammanhanget är dock att låta magen vila från matsmältningsprocesser och att allmänt dra ner på sitt kaloriintag visat på hälsofördelar i andra studier. Exempelvis anses dietformen bidra till bättre blodtryck, hjärtfrekvens och glykosreglering.

Samtidigt menar forskaren bakom den brittiska studien att förlängda fasteperioder kan göra det svårare att upprätthålla muskelmassa, likväl som bristen på kalorier under fastedagar kan påverka orken vid fysisk ansträngning, två faktorer han trycker på är viktiga just för långvarig hälsa.

Annons

Hur fungerar periodisk fasta?

Att fasta innebär att kontrollera sitt intag av kalorier under viss period på dygnet, eller under specifika dagar i veckan. Den absolut vanligaste metoden är 5:2-dieten eller 16:8-dieten. Här har vi listat de sju vanligaste formerna av periodisk fasta.

Resultaten fick forskaren själv att sluta fasta efter 6 år: "Ett uselt verktyg".

Två personer som inte menar att periodisk fasta är något dåligt, utan snarare menar att det är något vi människor är gjorda för, är Dr Mikael Sandström och Dr Michael Mosley. Åsikterna i frågan är således ännu aningen tudelade. Det bästa är nog som med mycket annat, en god balans.

Källa: Expressen

Foto: Unsplash

Annons