Viktväktarrecept: Enkla chèvreburgare
Veckans ProPoints-märkta Viktväktarrecept har hämtat inspiration från Franrike. Så här ger du hamburgaren en ny touch – med chèvre och dijon!
Receptet är beräknat för 2 personer.
Tid: 20 minuter
ProPoints värde/port: 9
Kcal/port: 370
Ingredienser
200 g nötfärs, max 10 %
Nya vanor på 21 dagar!
Vill du komma in i bra kost- och träningsvanor? Ge det 21 dagar! Anta vår roliga utmaning så ses vi 27 januari.
Läs mer och anmäl dig här!salt och peppar
½ msk dijonsenap
1 tsk rapsolja
1 hackad tomat
1 bit tärnad gurka
2 msk strimlad basilika
2 skivor fiberfranska à 35 g
2 skivor chèvre, 50 g
Garnera med basilika och servera med blandad sallad.
Gör så här:
Sätt ugnen på 250° grillvärme. Blanda färsen med salt, peppar och senap. Forma 2 runda biffar och grilla i oljad panna. Blanda tomat, gurka och basilika.
Rosta brödet, lägg först grönsaker och sedan biffar ovanpå. Täck med osten. Gratinera högt upp i ugnen ett par min tills osten smält.