MåBra testar: Sommarens magra grillkorvar

Hälsoverktyg

Stressa mindre Stressa mindre
Räkna ut din fettprocent Räkna ut din fettprocent
Kaloritabell Kaloritabell
Motionstabell Motionstabell
Räkna ut ditt BMI Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja/höftkvot Räkna ut din midja/höftkvot
Ner i vikt - tjänster Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor Onlinekurser för nya vanor
Recept Recept
Veckans meny Veckans meny
Nyhetsbrev Nyhetsbrev

MåBras viktcoach Marie Tegnér har testat lite magrare grillkorvar. Många är riktigt goda och har bra med sting!


Lammkorv                Betyg: 5

Wurst Master

En köttrik korv av lamm- och nötkött. Nyckelhålsmärkt.

Per 100 g

Kalorier: 160

Fett: 10 g

Kolhydrater: 6 g

Protein: 17 g

Köttmängd: 86 g

Cirkapris: 12 kr

Smakomdöme: 5

+ Härlig lammsmak. Fin färg. Lite grovt tuggig.

– Nästan för stor.


Grillkorv 3%              Betyg: 5

ViktVäktarna

En mycket mager korv av gris- och nötkött. Nyckelhålsmärkt.

Per 100 g

Kalorier: 100

Fett: 3 g

Kolhydrater: 7 g

Protein: 11 g

Köttmängd: 49 g

Cirkapris: 10:50 kr

Smakomdöme: 4

+ Rökigt god smak trots den låga fetthalten. ”Knackigt” skinn. Bra färg

– Lite mjuk.


Lammkabanoss         Betyg: 4

Wurst Master

Kryddig korv med vitlök. Lamm- och nötkött.  Nyckelhålsmärkt.

Per 100 g

Kalorier: 160

Fett: 10 g

Kolhydrater: 6 g

Protein: 17 g

Köttmängd: 90 g

Cirkapris: 16:50 kr

Smakomdöme: 4

+ Kryddig och grovmalen med mustig smak.

– Känns lite fet i munnen. Smal med tjockt skinn, blir lite segt.


Må Gott Chorizo      Betyg: 4

Scan

En mager kryddig korv med lite lägre salthalt. Gris- och nötkött. Nyckelhålsmärkt.

Per 100 g

Kalorier: 150

Fett: 9 g

Kolhydrater: 5 g

Protein: 13 g

Köttmängd: 75 g

Cirkapris: 10:70

Smakomdöme: 3

+ Riktigt bra sting. Ser trevlig ut med riktigt skinn.

– Ingen tydlig korvsmak. Lite gummiaktig i konsistensen.


Kyckling Chorizo               Betyg: 3

Sörensens

En kryddig korv med kött från kyckling och nöt.

Per 100 g

Kalorier: 210

Fett: 14 g

Kolhydrater: 10 g

Protein: 12 g

Köttmängd: 61 g

Cirkapris: 5:80 kr

Smakomdöme: 2

+ Bra för den som inte äter griskött.

– Lös i konsistensen. Tunt skinn som lätt bränns.


Ingelstaknakare        Betyg: 3

Ingelsta Kalkon

En stor och smakrik korv. Bara kött av kalkon.

Per 100 g

Kalorier: 236

Fett: 17 g

Kolhydrater: 8 g

Protein: 12 g

Köttmängd: 70 g

Cirkapris: 12:40

Smakomdöme: 3

+ Mustig och saftig med trevligt skinn.

– Varför så fet när kalkon är magert kött?


Chorizo Lätt  Betyg: 2

Willys

En kryddstark korv av griskött. Fri från gluten och laktos. Nyckelhålsmärkt.

Per 100 g

Kalorier: 140

Fett: 9 g

Kolhydrater: 4 g

Protein: 10 g

Köttmängd: 50 g

Cirkapris: 6:30 kr

Smakomdöme: 2

+ Billig, neutral med riktigt korvskinn.

– Konstig bismak. Underlig orange färg.


Kumla korv              Betyg: 2

Lithells

Skinnfri korv av griskött. Fri från gluten och laktos.

Kalorier: 210

Fett: 15 g

Kolhydrater: 9 g

Protein: 8,5 g

Köttmängd: 46 g

Cirkapris: 5:60 kr

Smakomdöme: 3

+ Neutral smak som passar de flesta.

– Känns ganska salt, lite smetig i konsistensen.


Gott Liv Kyckling Grillkorv          Betyg: 2

Ica

Vanlig hot dog av kycklingkött. Nyckelhålsmärkt.

Per 100 g

Kalorier: 150

Fett: 9 g

Kolhydrater: 8 g

Protein: 10 g

Köttmängd: 62 g

Cirkapris: 5:50 kr

Smakomdöme: 2

+ Bra för den som bara äter fågel.

– Mesig smak, ser trist ut. Blir småblåsig när den grillas.


Research: Kristina Rosenberg

Foto: Sara Arnald

Vår smakpanel bestod av 10 personer mellan 18 och 68 år.


Dela på: