Livsmedelsverket: Mer kött än så bör du inte äta
21 jun, 2014
Jennie Sandberg
Nästan hälften av Sveriges kvinnor, och över 70 procent av svenska männen äter för mycket kött och chark. I alla fall enligt Livsmedelsverkets nya rekommendationer.
Annons
Ny forskning, bland annat från World Cancer Research Fund, visar en tydlig koppling mellan köttkonsumtion och ökad risk att drabbas av cancer, särskilt i mage och tarm. I Sverige är änd- och tjocktarmscancer den tredje vanligaste cancerformen, och nu ändrar Livsmedelsverket sina rekommendationer.
Annons