Lista: Så mycket (och lite) socker innehåller maten

Så mycket socker innehåller maten.

Hälsoverktyg

Stressa mindre Stressa mindre
Räkna ut din fettprocent Räkna ut din fettprocent
Kaloritabell Kaloritabell
Motionstabell Motionstabell
Räkna ut ditt BMI Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja/höftkvot Räkna ut din midja/höftkvot
Ner i vikt - tjänster Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor Onlinekurser för nya vanor
Recept Recept
Veckans meny Veckans meny
Nyhetsbrev Nyhetsbrev

Socker är ett ständigt aktuellt ämne – och åsikterna går isär kring hur mycket socker det egentligen är okej att äta. Vissa menar att allt socker ska uteslutas, även det som finns i små mängder i vissa livsmedel. Andra menar i stället att det är de självklara sockersötade produkterna som ska undvikas, såsom läsk och godsaker.

Så här säger Ingrid Larsson, näringsfysiolog vid Sahlgrenska universitetssjukhuset:

– Äter man två matskedar ketchup till spagettin med köttfärssåsen och grönsakerna blir det cirka 5 gram tillsatt socker, men då får man också i sig mycket bra näring, för att inte tala om mättnaden som den lagade måltiden ger. När detta jämförs med vad vi äter och dricker i form av godis och läsk är det lätt att förstå vad vi behöver fokusera på.

Så mycket socker innehåller olika livsmedel

Även om de flesta vet vilka de största sockerbovarna är så kan det vara bra med en påminnelse över hur mycket och lite socker vissa livsmedel egentligen innehåller.

Sockerinnehåll:

  • 100 g geléhallon – 50 g socker
  • 100 g choklad – 48 g socker
  • 1 burk läsk (33 cl) – 10 g socker
  • 1 dl glass – 9 g socker
  • 1 mugg nyponsoppa – 9 gram
  • 1 påse tacokrydda – 6 g socker
  • 1 dl vaniljyoghurt – 5 g socker
  • 1 liten kaka, typ syltkaka – cirka 4 gram
  • 100 g chips – 3 g socker
  • 1 msk ketchup – 2 g socker
  • 100 g korv – 2 gram
  • 1 msk kaviar – 1,3 g socker
  • 1 buljongtärning – 0,6 g socker
  • 1 skiva skinka – 0.05 g socker

Källa: Boken ”Bli vän med sockret” av Sara Ask

Hitta det dolda sockret på innehållsförteckningen

Visste du förresten att socker kan gå under 50 olika namn på en innehållsförteckning?

Om du till exempel hittar någon av de här orden i ingredienslistan så innehåller produkten tillsatt socker:

  • dextros
  • fruktos
  • honung
  • maltsirap
  • rissirap
  • sucrose
  • melass
  • high- fruktos corn syrup (HFS)
  • glukos
  • laktos

Här hittar du ytterligare ord.

Foto: TT

LÄS MER:

Häng med på vår sockerdetox! 4 steg till mindre sötsug

9 livsmedel som kan minska ditt sötsug

Trist, tröst eller trött? 9 vanliga orsaker till sötsug

Mer inspirerande innehåll från oss på MåBra:

Dela på: