Så vet du att du dricker för mycket lightläsk
Brukar du slänga ner en lightläsk i kundkorgen av gammal vana? Och välja en framför TV:n på kvällen, just för att den känns som ett hälsosammare alternativ till vanlig läsk?
Karin Magnusson är legitimerad dietist och KBT/CFT- terapeut. Som dietist rekommenderar hon hellre lightläsk framför vanlig läsk. Men hon tycker inte att det ska drickas varje dag, utan max en till två gånger i veckan. Vid större konsumtion tycker hon att det finns anledning att stanna upp och fundera på varför.
– Om man dricker väldigt stora mängder, då tycker jag alltid att det är intressant att grotta i: Vad har det här för funktion? Är det att du dämpar någonting? Trötthet, stress eller irritation?
Det omedvetna "autopilot-drickandet", eller slentriandrickandet, är något hon ser som problematiskt.
– Det ska vara ett medvetet val. Jag tror att ganska många har en vana där det bara hänger med. Man har alltid en lightläsk stående hemma och dricker en halv eller en och en halv liter varje kväll. Då tycker jag att man ska börja intressera sig lite för vad det står för. Vad händer om jag inte gör det? Det kan ju vara så att man hela tiden fyller på just för att man bär på en underliggande trötthet och då kanske det är bättre att ta tag i tröttheten i stället.
Myndighetens rekommendation
I Sverige är alla sötningsmedel som används godkända av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, Efsa. Myndigheten har utvärderat möjliga negativa hälsoeffekter och med stöd i vetenskapliga studier, fastställt hur mycket vi kan konsumera dagligen utan risk, det som kallas ADI, acceptabelt dagligt intag.
För sötningsmedlet aspartam ligger ADI på 40 mg per kilo kroppsvikt och dag, en nivå som anses säker att konsumera dagligen under hela livet. För en person som väger 60 kilo motsvarar det ungefär 4 liter aspartamsötad läsk per dag.
– Så ur ett riskperspektiv kan du egentligen dricka flera liter per dag utan att det är någon fara, säger Karin Magnusson.
Så vet du om du dricker för mycket lightläsk
Även om det anses vara säkert att dricka lightläsk, finns det hälsoaspekter att ta hänsyn till.
– Dricker du för mycket lightläsk kan du gå miste om annan viktig del av kosten. Dels vanligt vatten, som vi alla vuxna ska prioritera att dricka. Men också för att lightläsk kanske ersätter ett mellanmål. Man kanske tar en burk läsk i stället för att äta yoghurt eller frukt, och på så sätt går man miste om näring.
Kom i form på 21 dagar!
- Kostplan
- Träningsfilmer
- Recept
- Experttips
Men hur vet man om man dricker för mycket lightläsk?
– Det kan fräta på tänderna och så finns det vissa sötningsmedel som kan påverka tarmfloran på ett negativt sätt.
Utöver de fysiska effekterna har Karin Magnusson också sett ett mönster hos vissa av sina patienter.
– Jag har märkt hos vissa av de patienter som jag jobbar med att de får ett större sötsug när det dricker lightläsk. Vissa kan dricka lightläsk helt utan problem, som att det vore vatten medan andra faktiskt märker att det triggar ett sötsug. Och då hamnar man liksom i den loopen att man vill ha mer sött och då är det ju ett problem.
Därför menar hon att det handlar om att hitta en balanserad nivå.
– Man måste tänka att det finns någon form av rimlig konsumtion.
Ny forskning
I en ny studie från universitetet i São Paulo, som publicerades i Neurology, har forskare kommit fram till att artificiella sötningsmedel som finns i lightläsk kan åldra hjärnan med upp till 1,5 år. Forskarna har följt 12 000 personer under åtta års tid och resultatet visade att de som fick i sig mest sötningsmedel försämrade sin kognitiva förmåga. Det här är en av de första stora studierna av sitt slag och experter säger att det behövs mer forskning på området.
Källa: CNN och Expressen
Foto: TT