5 goda anledningar till att vitlök helt enkelt är bäst

1.

Vitlök sänker blodfetterna som är en grundorsak till hjärt/kärlproblem

2.

Kosttillskott med vitlök i mycket höga koncentrationer stabiliserar förkalkningarna i kärlen så att de inte spricker. Därmed skyddas man mot hjärtinfarkt.

Läs även: Helgtipset! Glutenfri morotsfalafel med vitlökssmör

3.

Den blodförtunnande effekten gör så att blodproppar och strokes motverkas. När man ätit vitlök kan forskarna med mikroskop studera hur det blir fart på de röda blodkropparna. Eftersom deras hastighet i blodet höjs, blir blodet mer lättrinnande och proppar bildas inte lika lätt.

4.

Hög koncentration av vitlök sänker också blodtrycket.

5.

Eftersom vitlök har en så pass blodförtunnade effekt, bör man undvika att kombinera kosttillskott med vitlök och blodförtunnande medicin. Och ska man opereras bör man också avstå från vitlök några veckor innan, på grund av blödningsrisken.

Läs även: Här är kryddan som får dig att gå ner i vikt

Kosttillskott med vitlök:

Det kan vara svårt, för att inte säga omöjligt att klämma i sig rå vitlök i den omfattning att det har effekt på hjärtat. Vill man till exempel sänka blodtrycket behövs ungefär en hel vitlök om dagen! Som tur är finns det kosttillskott med vitlöksextrakt.
Kyolic Original Age Garlic Extract, 30 tabletter kostar cirka 159 kronor
Kwai, 50 tabletter kostar cirka 119 kronor
Skip vitlökskapslar, 250 tabletter kostar cirka 129 kronor.
Wallda vitlökskapslar, 100 kapslar kostar cirka 110 kronor.

Av Kristina Eriksson
Foto AOP-IBL

Artikeln publicerade ursprungligen på Året runt.

Mer från Året runt: Småbarnsmamman Eije planerade sin egen begravning