Grattis bubbelälskare! Nu finns det en "bakfyllefri" prosecco

Prosecco är hetare än någonsin. Vid det här laget har vi sett de flesta prosecco-nyheterna. MEN – lagom till våren och uteserveringspremiären kommer så proseccon vi väntat på. Den ULTIMATA proseccon skulle man kanske kunna säga. Vilken? Den bakfyllefria. Drycken, framtagen av brittiska Lidl, har, enligt uppgift, betydligt lägre värden av sulfiter.

Sulfiter är det som håller vinet fräscht men det är också det som bidrar till huvudvärk dagen efter vi tagit ett eller ett par glas för mycket.

Läs också: Nu finns en prosecco-ost – och den är rosa

– Generellt sett använder ekologiska vinproducenter en lägre mängd sulfiter, vilket minskar risken att bli bakfull, förklarar Lidls vinmästare Richard Bampfield för brittiska Metro.

Läs också: Tandläkare varnar för ett ”proseccoleende” 

I nuläget är det dock inte klart om svenska Systembolaget kommer att börja sälja drycken. Annars får vi helt enkelt boka en Weekend till London! En resa helt utan huvudvärk…

Foto: HBO

Artikeln publicerades först på ELLE.

 

Redaktionens tips