Mineralbristen som sätter käppar i hjulet för din förbränning

Yoghurt innehåller kalcium.

Kolla kosten! När det gäller den senaste forskningen om fettförbränning har MåBra:s nutritionist Anki Sundin hittat några spännande nyheter, bland annat studier gjorda på jod och kalcium.

– De visar att ett underskott av kalcium, som ju finns i bland annat mjölkprodukter och jod, som vårt vanliga bordssalt är berikat med, kan ge en minskad fettförbränning. Förbränningen påverkas även av vår mikrobiotika i tarmen, tarmfloran, säger hon.

Läs också: 5 härliga anledningar att äta mer ost

Det finns alltså en koppling mellan mat, mage och förbränning – något du kan påverka genom vad du stoppar i dig.

– Förbränningen påverkas positivt av att man drar ner på socker samt äter bra mat som fet fisk och kostfibrer – och att man, som sagt, undviker en brist på kalcium och jod, säger Anki.

Symptom på kalciumbrist:

  • Muskelkramper
  • Insomnia
  • Problem med tänderna
  • Torr hud
  • Kapillära problem
  • Ledsmärtor
  • Högt blodtryck
  • Menssmärtor
  • Benfrakturer
  • Domningar/stickningar

Symptom på jodbrist:

  • Trötthet
  • Nedstämdet
  • Viktuppgång
  • Du fryser
  • Torr hud
  • Håravfall
  • PMS
  • Förstoppning
  • Muskelkramper
  • Struma

Källa: Anki Sundin, Kurera.se,

Bästa och sämsta maten för din sköldkörtel

Rätt mat för sköldkörteln.

Läs också: Bästa och sämsta maten för din sköldkörtel

Utvald läsning