Mat med mycket vätska driver på förbränningen – här är bästa valen!
Personer som dricker mycket vatten har en tendens att bränna fler kalorier under ett dygn än personer som dricker mindre. Det visar en amerikansk studie där deltagarna som klunkade åtta eller fler vattenglas per dag förbrukade fler kalorier än de som endast drack fyra glas.
Maten med högst vattenhalt – hela listan
Att dricka ett glas vatten innan varje måltid är en bra tumregel för att få i sig tillräckligt med vätska. Det släcker inte bara törsten och säkrar vätskeintaget, vattnet aktiverar också magen och skapar bättre förutsättningar för en boostad förbränningstakt.
Läs också: Tecken på att du dricker för lite vatten
Men kran- eller flaskvatten är inte enda källan. Det finns också mat med naturligt hög vätskehalt, framför allt grönsaker och frukt men också proteinrika livsmedel som kött, fisk och kyckling. Denna typ av kost fyller inte bara på vätskedepåerna, den mättar också bäst per kalori och är därför ett utmärkt alternativ för dig som vill äta dig mätt – men samtidigt gå ner i vikt.
Nya vanor på 21 dagar!
Vill du komma in i bra kost- och träningsvanor? Ge det 21 dagar! Anta vår roliga utmaning så ses vi 27 januari.
Läs mer och anmäl dig här!Mat med stor vätskevolym innehåller dessutom nyttiga fibrer, som i sin tur har en fettbindande egenskap när de väl hamnat i matspjälkningssystemet.
Mat med hög vätskehalt
- Sallad – 95 procent vatten
- Spenat – 94 procent vatten
- Blomkål – 92 procent vatten
- Honungsmelon – 90 procent vatten
- Grapefrukt – 90 procent vatten
- Ananas – 86 procent vatten
- Apelsin – 86 procent vatten
- Blåbär – 86 procent vatten
- Päron – 84 procent vatten
- Torsk – 82 procent vatten
- Potatis – 79 procent vatten
- Fläskfile – 76 procent vatten
- Kycklingbröst – 75 procent vatten
- Ägg – 75 procent vatten
- Biff av nötkött – 74 procent vatten
Mat med låg vätskehalt
- Rågbröd – 36 procent vatten
- Bacon stekt – 32 procent vatten
- Kokosboll – 21 procent vatten
- Wienerbröd – 13 procent vatten
- Konditoribitar – 12 procent vatten
- Potatismospulver – 7 procent vatten
- Knäckebröd – 7 procent vatten
- Kola – 7 procent vatten
- Corn flakes – 4 procent vatten
- Polkagrisar – 2 procent vatten
- Chips och andra snacks – 2-4 procent vatten
- Kex och kakor – 1-4 procent vatten
- Socker – 0 procent vatten
- Matolja – 0 procent vatten
Av Johanna Svan, aller.se
Källor: Livsmedelsverket och GI-boxen
Foto: Shutterstock