Annons

Annons

Skördefest: Höstens härligaste äppelrecept!

Äppel, päppel… Nu börjar säsongen för svenskodlade äpplen ta ordentlig fart. Se bortom den klassiska smulpajen och våga dig på något nytt. Vad sägs om en äppelfylld omelett med kanelpuder till exempel?

Annons

Små bakade äpplen med marängtäcke blir en enkel och bedårande gullig dessert.

Ingredienser

2 port

2 äpplen

2 hackade chokladkolor, t ex Riesen

15 g hackade nötter

1 äggvita

2 msk socker

Servera med: 1 dl vaniljyoghurt, 2% ev. låglaktos

 

Så här gör du

Sätt ugnen på 225°. Ta bort kärnhusen ur äpplena, men låt botten vara kvar. Fyll äpplena med kola och nötter. Ställ mitt i ugnen ca 10 min. Vispa äggvitan till hårt skum och vispa sedan ner sockret till en fast maräng. Spritsa den på äpplena och sätt tillbaka i ugnen ca 5 min tills marängen fått fin färg.

 

Här är fler MåBra-recept med tydlig äppelsmak!


Fänkål, äpplen och druvor slåss om smaklökarnas uppmärksamhet i denna ljuva sensommarsallad!
Till receptet!

 


Gravad lax med äpple, gurka och dillsalsa är ett enkelt sätt att inkludera äpplen på middagsmenyn!

Samvete-1002-Tsatsiki-rädis
Tsatsiki på rädisor och äpple är en variant på den grekiska klassikern

Prova att fylla omeletten med skinka och äpple. Färsk salvia blir pricken över i!
Ta mig till receptet, tack!

… medan en variant fylld med kanelpudrade äppeltärningar och keso fungerar som både lunch och dessert.
Kaneläppelomelett

Samvete-1003-appel--och-parontrifle
Varva krossade kardemummaskorpor med frukt och vaniljvisp till en härlig trifle.
Receptet hittar du här

Fest-1008-appelmuffins
En liten låda äppelmuffins blir en fin gå bort-present, särskilt i fina formar. Dessa har fått lite extra smak från pinjenötter dessutom!
Äppelmuffins med pinjenötter

 


… okej, ett recept på klassisk smulpaj kan vi väl bjuda på. Här är en med extra knäck i smultäcket!
Ta mig till receptet!

Meny-0602-appelkaka-m-vanil
117 kcal/port innehåller den här smala äppelkakan, som bakas på Kesella.
Mums, jag vill veta hur man gör!

 

 

 

 

 

 

 

 

Dela
Tweeta
Maila
artiklar | recept
Hälsoverktyg
Stressa mindre
Kaloritabell
Motionstabell
Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja / höftkvot
Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor
Veckans meny
Nyhetsbrev
Annons

Annons

Annons


Annons



Annons

Nytt från MåBra Mamma

Laddar nästa sida…