Nyttig och enkel utflyktsmat – som passar alla

10 jun, 2021
nyttig och enkel utflyktsmat
Är du på jakt efter nyttig och enkel utflyktsmat – till picknicken, bilturen eller en dag på stranden? Här är alla tips du behöver!
För att spara den här artiklen måste du vara inloggadLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto kostnadsfritt
Annons
10 NYTTIGA SNACKS DU SKA ÄTA MER AVBrand logo
10 NYTTIGA SNACKS DU SKA ÄTA MER AV

Står du också och kliar dig i huvudet varje gång det vankas utflykt där du vill ha med dig mat. Gärna nyttig mat, gärna enkel, och gärna väldigt god också förstås!

Enkel och nyttig utflyktsmat som är lätt att ta med

Lugn bara, här kommer härliga tips på mat att ta med på picknick, till stranden eller något annat äventyr.

Enkel och matig utflyktsmat: Potatissallad med protein

nyttig och enkel utflyktsmat

Gör så här: Koka potatis, låt svalna och blanda med din favoritsallad, eventuellt andra grönsaker och med tomat och avokado som gör att det inte blir torrt. Ät med varmrökt lax, något kallskuret eller med till exempel tonfisk i vatten.

Annons

Enklaste utflyktsmaten: Wraps med sallad och fisk

nyttig och enkel utflyktsmat

Gör så här: Ta ett fullkorns-tortillabröd och fyll med sallad, grönsaker, lök, och kanske lite skivad kall potatis. Lägg på ett protein du gillar – lax, kyckling, tonfisk, tofu, bönor, quorn … Lägg på lite tsatsiki, guacamole eller en tomatsås. Rulla in wrapen i folie och ta med.

Nyttig och proteinrik utflyktsmat: Äggrullar med fyllning

nyttig och enkel utflyktsmat

Gör så här: Principen är densamma som med wraps men här gör du din wrap av ägg. Blanda ihop 2-3 ägg och lite vatten i en skål. Häll i varm stekpanna så du får som en ägg-pannkaka. Fyll sedan äggrullen med grönsaker, ägg och avokado, eller något annat som du gillar.

Annons

Superenkel & smidig utflyktsmat: Soppa i termos

nyttig och enkel utflyktsmat

Gör så här: Välj en favoritsoppa att ta med i termos – en gazpacho svalkar gott medan en linssoppa är matigare och värmer. Här är några exempel på soppor att ta med:

Enkel och mättande uflyktsmat: Pastasallad

nyttig och enkel utflyktsmat

Gör så här: Blanda ihop din favoritpasta (bönpasta om du vill, eller vanlig pasta) med sallad och dina favoritgrönsaker. Toppa med kyckling, räkor, ost eller något annat protein du gillar. Ha på lite pesto eller annan kall röra, om du vill.

Annons

Enkel och smarrig utflyktsmat: Bananpannkakor

nyttig och enkel utflyktsmat

Gör så här: Mosa en banan med ett ägg och rör ihop, ha i lite havregryn och kanel om du vill. Stek små plättar, i kokosfett i stekpannan. Ta med kvarg, bär och nötter till topping, och lite flytande honung om du vill.

Så enkelt byter du ut chips och godis mot hälsosammare alternativ!

Nyttiga, enkla mellanmål och snacks till utflykten

  • Smoothie i termos
  • Nötter och torkad frukt
  • Kokt ägg
  • Tonfisk på burk i vatten
  • Makrill på burk
  • Liten sallad med fetaost och torkad tomat
  • Gurk- och morotsstavar med hummus
  • Frukt
  • Avokado med räkor
  • Kvarg eller keso med lite nötter och kanel

Se också – Recept på nyttiga snacks.

Foto: TT

Annons