Välkomna vårvintern med öppna armar! Med en het dryck i termosen blir både mage och händer lite varmare.
Håll humör och ork på topp med varm choklad! Vår variant har fått smak av mint, och gör fikastunden utomhus riktigt uppiggande!
Mintchoklad i termos
Ingredienser 2 port
2½ msk kakao
2 msk honung
7–8 droppar pepparmint-arom
7 dl lättmjölk, ev. låglaktos
Så här gör du Rör ihop kakao och honung till en tjock massa tillsammans med några droppar av mjölken. Rör ner mintaromen. Hetta upp mjölken och rör ner lite i taget i kakaomassan. Smaka av och tillsätt eventuellt mer mint. Häll upp i termos.
Vill du ha lite matigare innehåll är soppa en utmärkt kompanjon på utflykten. En enkel och slätmixad broccolisoppa blir en värmande och färgstark vitaminbomb, komplettera gärna med svartvita grissini som brödalternativ.
Lite bitigare är gulaschsoppan med köttfärs, som passar lika bra i medhavd termos som hemma på middagstallriken!