Nyttig äppelpaj: Enkel och ljuvligt god smulpaj med havre

nyttig äppelpaj med smultäcke, gjord med havregryn

Hälsoverktyg

Stressa mindre Stressa mindre
Räkna ut din fettprocent Räkna ut din fettprocent
Kaloritabell Kaloritabell
Motionstabell Motionstabell
Räkna ut ditt BMI Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja/höftkvot Räkna ut din midja/höftkvot
Ner i vikt - tjänster Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor Onlinekurser för nya vanor
Recept Recept
Veckans meny Veckans meny
Nyhetsbrev Nyhetsbrev
0:48

Efter reklamen: 10 NYTTIGA SNACKS DU SKA ÄTA MER AV

(0:48)

Finns det något godare än riktigt god, nybakad äppelpaj? Enkelt att slänga ihop och ljuvligt gott att njuta av till kaffet.

Hittar man riktigt söta äpplen behöver man inte söta pajen så mycket mer. Väljer man mer syrliga äpplen kanske man däremot vill blanda in något lite sötare.

Får man tag på mycket äpplen på en gång är äppelpajer också lätt att göra i ordning och frysa in. Antingen färdiggräddade eller så fryser man dem färdigmonterade och gräddar dem när det är dags att äta dem.

Plommonsäsong! Recept på nyttig plommonpaj och plommonmarmelad

Recept på nyttig och god äppelpaj med havregryn

Vill man göra en lite nyttigare äppelpaj så kan man välja havregryn istället för vitt mjöl och man kan till exempel välja honung framför vitt socker. Och då använda sig av mindre mängder.

Havregryn mättar dessutom mer, samtidigt som det ger ett gott krispigt täcke. Lycka till med ditt pajbakande!

nyttig äppelpaj med smultäcke, gjord med havregryn

Recept: Nyttigare äppelpaj på söta äpplen

Ingredienser i äppelpajen:

  • 6 st söta äpplen
  • 1 msk kanel
  • 1 tsk kardemumma (om man vill)
  • 1 tsk färskriven ingefära (om man vill)

Ingredienser till nyttigare smuldeg:

  • 6 dl havregryn
  • 3 msk flytande honung (eller liknande som ger sötma)
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 100 gram smör (låt smöret stå framme i rumstemperatur en stund)
  • 2 msk vatten (cirka)
nyttig äppelpaj med smultäcke, gjord med havregryn

Gör så här:

Värm ugnen till 200 grader. Skölj och skär dina äpplen i tärningar eller skivor och blanda med kryddorna. Sprid ut äppelbitarna i en pajform.

Blanda ihop havregryn, honung, vaniljpulver och det rumsvarma smöret. Lägg till lite vatten. Ta lite vatten i taget och sluta när du har hittat en konsistens på smeten som känns smulig men ändå håller.

Smula ut havregrynsblandningen över dina äppelbitar och smula ut den som ett täcke över hela pajen.

Grädda sedan pajen i ugnen på 180 grader i cirka 20 minuter.

Recept: Nyttigare rabarberpaj med jordgubbar och havretäcke

Foto: TT

Redaktionens tips

Popcorn på 5 olika sätt – så skiljer sig antalet kalorier

Dietistens 6 bästa middags-hacks som minskar risken för sötsug under kvällen

Så kan du äta en bra mat-dag – exempel från senaste kostråden

Dela på: