11 recept med jordgubbar – något gott för alla typer av tillfällen

olika rätter med jordgubbar

Jordgubbar är inte bara ljuvligt goda och söta att smaska på – de innehåller dessutom en massa nyttigheter. Jordgubbar innehåller till exempel cirka tio gånger så mycket C-vitamin som en apelsin.

Förutom vitaminer och mineraler så finns det även en del kostfibrer och kan vara bra för magen. Jordgubbar innehåller också en del järn och kan hjälpa till att hålla bra kolesterolnivåer. Ju rödare bär desto mer antioxidanter innehåller de.

Se även: Så gör du alkoholfri drink med jordgubbar

0:44

Efter reklamen: ALKOHOLFRI RABARBER OCH KOMBUCHA-DRINK

(0:44)

Slå på ljud

Jordgubbar har sina frön placerade på utsidan, vilket är ovanligt bland frukt och bär.

14 olika godsaker du kan göra med rabarber – recept & inspiration

Förvara jordgubbar svalt men ät dem gärna solvarma

Innan man äter dem förvarar man dem bäst osnoppade på en sval plats. Men de smakar som allra mest när de är solvarma eller rumstempererade, så ta gärna fram dem en stund innan du ska äta dem.

Vill man kombinera jordgubbar med andra frukter så är till exempel kiwi och blåbär bra smakkombinationer.

11 recept med jordgubbar – för alla tillfällen

Jordgubbar är också jättegoda att äta precis som de är. En del äter dem helst med glass, andra med mjölk och socker, vissa helst med bara grädde. Men ibland vill man variera sig och testa något nytt. Inspiration till det får du här!

Avokadobowl med skivade jordgubbar

avokadobowl med skivade jordgubbar

Recept på avokadobowl med skivade jordgubbar hittar du här.

Fruktspett med söta jordgubbar

fruktspett med jordgubbar

Recept på fruktspett med söta jordgubbar hittar du här.

Somriga banan- och jordgubbsplättar

banan- och jordgubbsplättar

Recept på somriga banan- och jordgubbsplättar hittar du här.

Gazpacho med jordgubbar

gazpacho med jordgubbar

Recept på gazpacho med jordgubbar hittar du här.

Somrig sallad med jordgubbsdressing

somrig sallad med jordgubbsdressing

Recept på somrig sallad med jordgubbsdressing hittar du här.

Grillat bröd med getost och jordgubbar

grillat bröd med getost och jordgubbar

Recept på grillat bröd med getost och jordgubbar hittar du här.

Lax med fräsch jordgubbssalsa

lax med jordgubbssalsa

Recept på lax med fräsch jordgubbssalsa hittar du här.

Jordgubbsgranité med mynta

jordgubbsgranité med mynta

Recept på jordgubbsgranité med mynta hittar du här.

Pavlova med jordgubbsparfait

pavlova med jordgubbsparfait

Recept på pavlova med jordgubbsparfait hittar du här.

Så gör du sommarens trenddrink Dirty Shirley – & fler cocktails

Sega jordgubbsrutor

sega jordgubbsrutor

Recept på sega jordgubbsrutor hittar du här.

Chokladtårta med jordgubbsmousse

chokladtårta med jordgubbsmousse

Recept på chokladtårta med jordgubbsmousse hittar du här.

Källa: MåBra Recept