Få ett friskare hjärta med exotiska frukter
Dadlar och granatäpplen är båda fulla med nyttigheter, men en ny studie visar att om vi får i oss de båda frukterna samtidigt blir effekten större än om vi hade ätit dem separat.
Ett halvt glas granatäppeljuice och en handfull dadlar om dagen ger ett bra skydd mot hjärt- och kärlsjukdomar, enligt forskare vid Technion-Israel Institute of Technology.
Frukterna innehåller olika typer av antioxidanter som tillsammans förbättrar kroppens kolesterolvärden och förebygger åderförkalkning, ett tillstånd som kan leda till blodpropp och andra hjärtproblem. Allra helst ska även dadlarnas kärnor malas ner och ätas, men vi får också ett bra skydd av att äta endast frukten.
Både dadlar och granatäpplen är populära frukter som används flitigt i svensk matlagning, trots att de odlas främst i Mellanöstern och Asien. Granatäpplen ger en frisk och fräsch smak till sallader, medan torkade dadlar är populära i müsli och bakning. Dadelbollar, som är ett nyttigare alternativ till chokladbollar, är ett populärt recept i MåBra:s stora receptbank.
Läs mer: 10 sätt att sänka ditt blodtryck på naturlig väg
Läs mer: Knepen som gör dig 10 år yngre
AV: Malin Karlberg
BILD: Thinkstock