Nyttiga snacksNyttiga receptNyttig frukostNyttiga mellanmålNyttig julmat

Därför är chips och pommes frites bra tröstmat

03 maj, 2011 
Annons

Har du någonsin undrat varför du blir sugen på chips eller annan fet och salt mat när du känner dig deppig? Här kommer svaret – eller något som kan ha en viss inverkan i alla fall…

En ny studie visar nämligen att förhöjda halter av salt i kroppen ger lägre stresshormoner och ökar nivåerna av oxytocin, ett slags ”lugn och ro-hormon”, skriver Time Healthland.

I studien fann man att att råttors beteende vid en stressad situation berodde på hur mycket salt de hade i sina kroppar. Råttor med höga salthalter hade mindre aktivitet i hjärnans stresssystem, jämfört med råttor med normala saltnivåer. Råttorna med hög salthalt återhämtade sig också snabbare från stressen.

Av: Anna Sundesten

Bild: Thinkstock

Läs mer:
”Hur slutar jag tröstäta vid stress?”
Testa dig själv: Är du en känsloätare?
Maten som tröst – bara bra för hälsan!

Annons