Forskning: Här är maten som gör att du sover bättre
God sömn gör dig inte bara piggare, mer alert och gladare. Det är dessutom bra för ditt immunsystem, minskar stresshormoner och maximerar resultaten av din träning. Det minskar dessutom risken att drabbas av bland annat hjärt-kärlsjukdomar, utmattning och depression.
Sömnkvalitén blir sämre med åldern
Vuxna sover i snitt sju timmar per dygn, men kvalitén på sömnen kan variera stort. Stress, oro, alkohol och för mycket kaffe gör att vi sover sämre. Vi sover också sämre med åldern. Sömnen ytligare och vi blir mer lättväckta.
Alla anledningar att försöka optimera sin sömn med andra ord! Och det finns många saker man kan göra för att öka chanserna till god sömn. En av dem är genom sina kostval.
Studie: Så påverkar våra matvanor sömnen
Journal of Academy of Nutrition and Dietetics har tittat på studier publicerade mellan 1975 och 2021 för att undersöka sambandet mellan olika kosthållningar och sömnkvalitet.
Man kom fram till att det var tre kosthållningar som skilde sig från övriga dieter och matvanor. De tre kosthållningarna som deltagarna i studierna uppgav gav bäst sömnkvalitet var:
1. En kost med komplexa kolhydrater
Mer specifikt, kolhydrater med mycket fiber. Här ingick även hälsosamma fetter (som avocado och olivolja).
Exempel på komplexa kolhydrater: Havregryn, grönsaker, baljväxter, grovt bröd och andra grova spannmålsprodukter.
2. En kost med högt intag av protein
Exempel på livsmedel rika på protein: Fisk, kött, ägg, mejeriprodukter, linser, bönor och nötter.
3. En kost med mycket frukter, grönsaker och antiinflammatoriska näringsämnen samt låg mängd mättat fett
Exempel på antiinflammatorisk kost: Basen består av grönsaker, fett och protein. De viktigaste komponenterna att välja bort för att äta antiiflammatoriskt är socker, mjöl och processad mat. Mättat fett är det fettet som kan leda till högt kolesterol.
Man är dock noga med att påpeka att man i undersökningen funnit dessa samband, men att man inte kan garantera att det kommer att påverka just din sömn. Men, det är en både en stor studie, och kost som gör gott på fler sätt än för din sömn – så klart värt att testa, inte sant?
Foto: TT
Källa: Journal of Academy of Nutrition and Dietetics/ Well+Good
