Annons

Annons

Gulasch – och 50 andra viktvänliga soppor

Tomat och paprika är de bärande smakerna i en klassisk gulasch!

Värm mage och själ med en matig soppa. Här är 51 recepttips baserade på det mesta - utom spik...

En mustig och mättande gulaschsoppa är väl värd insatsen i köket. Så här gör du MåBra:s kalorisnåla variant.

Ingredienser

335 kcal/port 30 % Protein 43 % Fett 27 % Kolhydrater

(2 port)

200 g grytbitar av nöt
½ msk rapsolja
1 hackad gul lök
1 hackad vitlöksklyfta
1 msk paprikapulver
1 krm krossad kummin
1 msk tomatpuré
2 dl passerade tomater
3 dl vatten + 1 buljongtärning
100 g tärnad potatis
75 g tärnad morot

Annons

salt, svartpeppar och ev kajennpeppar

Garnera med: persilja

Servera med: 4 msk matyoghurt

Så här gör du

Skär köttet i mindre tärningar. Hetta upp oljan i en gryta och bryn köttet tills det fått färg. Tillsätt lök, vitlök, kryddor och tomatpuré och låt det fräsa med ett par minuter. Häll i tomat och buljong och låt koka minst 15 minuter, men gärna uppemot en timme om tid finns. Lägg ner potatis och morötter och koka ca 15 minuter till. Smaka av med salt, peppar och eventuellt kajennpeppar.

Fler tips!

Varm mat mättar bättre än kall, och en rykande het soppa kan göra underverk för både vikten och mättnadskänslan

Tappa vikt med soppa – 50 smala recept!

Dela
Tweeta
Maila
artiklar | recept
Hälsoverktyg
Stressa mindre
Kaloritabell
Motionstabell
Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja / höftkvot
Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor
Veckans meny
Nyhetsbrev
Annons

Annons

Annons


Annons



Annons

Nytt från MåBra Mamma

Laddar nästa sida…