Studie: Så förbättras din hälsa av glutenfri kost

Hälsoverktyg

Stressa mindre Stressa mindre
Räkna ut din fettprocent Räkna ut din fettprocent
Kaloritabell Kaloritabell
Motionstabell Motionstabell
Räkna ut ditt BMI Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja/höftkvot Räkna ut din midja/höftkvot
Ner i vikt - tjänster Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor Onlinekurser för nya vanor
Recept Recept
Veckans meny Veckans meny
Nyhetsbrev Nyhetsbrev

Allt fler slutar i dag att äta gluten – som finns i bland annat bröd, pasta och andra vetebaserade livsmedel. Det handlar både om personer med glutenintolerans och de som tål gluten, men ändå väljer att utesluta det ur kosten.

Och det finns god anledning att göra det, enligt en ny brittisk forskningsrapport från Aberdeen University – den hittills största studien som granskat hälsoeffekterna av en glutenfri kost.

Läs mer: 8 saker som händer när du slutar äta gluten

Studien visar att glutenfri mat kan öka kroppen energinivåer, så att du känner dig piggare. Det kan också minska svullen mage, magsmärtor och gaser i magen.

En bieffekt av att sluta med gluten var också att många fick i sig mer fibrer och mindre salt, vilket har positiva effekter på kroppens halter av kolesterol och glukos.

Psst! Missa inte vårt läckra och kalorisnåla recept på glutenfria kladdkakemuffins.

 

AV: Malin Karlberg

BILD: Thinkstock

 

LÄS MER:

Läsarfråga: ”Hur vet jag om jag är allergisk mot vete?”

MåBra-läsaren Karin undrar om hon kan vara allergisk mot vete.

Går det att testa sig för veteallergi? MåBra:s läkare Gunilla Hasselgren svarar en läsare som misstänker att hon blivit allergisk.

Läs mer: ”Hur vet jag om jag är allergisk mot vete”

 

”Indiska bönor lugnar min IBS-mage”

ibs-bonor

Kraftiga knipanfall och ständigt trög och svullen mage har gett Jenny problem sedan 20-årsåldern. Nu har hon hittat boten.

Läs mer: Indiska bönor lugnar min IBS-mage

 

Slank och frisk med stenåldersmat – så här ska du äta!

Målet med paleokost är att äta som på stenåldern.

Alla pratar om paleo, att äta som på stenåldern. Men varför är det så bra och vad ska man äta? Vi reder ut begreppen.

Läs mer: Slank och frisk med stenåldersmat

Redaktionens tips
Dela på: