Smala köket: Julens lax - på 10 olika sätt!

Det finns många olika varianter av laxrecept nu till julen.

 

Asiatiskt marinerad lax

Asiatiskt marinerad lax

Apelsinmarinerade laxspett på grönsaksbädd

Apelsinmarinerade laxspett på grönsaksbädd

Gravad lax med äpple, gurka och dillsalsa

Gravad lax med äpple, gurka och dillsalsa

Citruslaxceviche

Citruslaxceviche

Ingefärsgravad lax med äppelsalsa

Ingefärsgravad lax med äppelsalsa

Laxpaté

Laxpaté

Mynta- och flädergravad lax

Mynta- och flädergravad lax

Lax med ingefära

Lax med ingefära

Snittar med varmrökt lax och hjortronsås

Snittar med varmrökt lax och hjortronsås

Laxpaj med sikrom

Laxpaj med sikrom

Foto: IBL

Utvald läsning