Säsong just nu: 10 härliga rödbetsrecept!

Hälsoverktyg

Stressa mindre Stressa mindre
Räkna ut din fettprocent Räkna ut din fettprocent
Kaloritabell Kaloritabell
Motionstabell Motionstabell
Räkna ut ditt BMI Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja/höftkvot Räkna ut din midja/höftkvot
Ner i vikt - tjänster Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor Onlinekurser för nya vanor
Recept Recept
Veckans meny Veckans meny
Nyhetsbrev Nyhetsbrev

Rödbetor är rika på folacin, som bland annat behövs för att kroppen ska kunna bilda nya röda blodkroppar. De är också en naturlig källa till flera mineraler, bland annat kalium som har en blodtryckssänkande effekt.

Nu är rödbetorna som godast – och billigast! Passa på att njuta av läckerheterna nu när säsongen precis har börjat. Vissa föredrar att äta dem  nykokta med en klick smör, andra gillar dem bättre med tillsammans med bästa ostkompisen chèvre. Se receptlistan nedan för fler förslag!

Fetarödbetor med skinka

Rotfruktspytt med getost

Fetasallad med rödbetor och kantareller

Rödbetor med pepparrotskräm

Rödbetsrisotto med ångkokt rödspätta

Rödbetssallad med riven parmesan

Snabba rödbetssoppan

Sallad med kokta rödbetor och getosttopping

Borsjtj – rysk rödbetssoppa

Mozzarellagratinerade rödbetor

Redaktionens tips
Dela på: