Fråga experterna Kom igång med träningen Förkylning MåBra i klimakteriet Se alla avsnitt av ''Min hälsa'' Om Måbra

Säsong just nu: 10 härliga rödbetsrecept!

23 jul, 2011
author Anna Sundesten
Anna Sundesten
För att spara den här artiklen måste du vara inloggadLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto kostnadsfritt
Annons

Rödbetor är rika på folacin, som bland annat behövs för att kroppen ska kunna bilda nya röda blodkroppar. De är också en naturlig källa till flera mineraler, bland annat kalium som har en blodtryckssänkande effekt.

Nu är rödbetorna som godast – och billigast! Passa på att njuta av läckerheterna nu när säsongen precis har börjat. Vissa föredrar att äta dem  nykokta med en klick smör, andra gillar dem bättre med tillsammans med bästa ostkompisen chèvre. Se receptlistan nedan för fler förslag!

Fetarödbetor med skinka

Rotfruktspytt med getost

Nya vanor på 21 dagar!

Vill du komma in i bra kost- och träningsvanor? Ge det 21 dagar! Anta vår roliga utmaning så ses vi 27 januari.

Läs mer och anmäl dig här!

Fetasallad med rödbetor och kantareller

Rödbetor med pepparrotskräm

Rödbetsrisotto med ångkokt rödspätta

Annons

Rödbetssallad med riven parmesan

Snabba rödbetssoppan

Sallad med kokta rödbetor och getosttopping

Borsjtj – rysk rödbetssoppa

Mozzarellagratinerade rödbetor

Annons