Så får du i dig livsviktiga Omega-3!
De flesta fetter som kroppen behöver kan bildas från kolhydrater och protein men vissa omega-3- och omega-6-fetter måste vi få i oss via maten.
Omega-3 och omega-6 har många olika uppgifter i kroppen. De påverkar bland annat regleringen av blodtrycket, hur njurarna fungerar och vårt immunförsvar. Omega-3 minskar även risken för blodpropp. En större andel fleromättade fetter i maten kan också bidra till minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar.
Fem till tio procent av den energi vi får i oss från maten bör komma från fleromättade fetter, varav ungefär en procentenhet från omega-3. Det motsvarar ungefär 2,5 – 3 gram omega-3-fett per dag. Det är lika mycket som det finns i en portion lax eller 1-2 matskedar rapsolja.
Livsmedelsverket rekommenderar inte tillskott av omega-3, i form av exempelvis fiskolja. Det bästa är i stället att äta en varierad kost med fisk två-tre gånger i veckan, varav fet fisk en gång.
För personer som inte äter fisk, till exempel vegetarianer och fiskallergiker, är det viktigt att i stället få i sig omega-3-fett från till exempel rapsolja.
Omega-3-fett finns i bland annat:
Nya vanor på 21 dagar!
Vill du komma in i bra kost- och träningsvanor? Ge det 21 dagar! Anta vår roliga utmaning så ses vi 27 januari.
Läs mer och anmäl dig här!Fet fisk som lax, makrill, sill och sardiner
Vissa alger
Linfröolja
Rapsolja och matfetter gjorda på rapsolja
Valnötter (även i andra nötter och frön men i mindre mängd)
Omega-6-fett finns i bland annat:
Majsolja
Solrosolja
Sojaolja
Sesamfrö och sesamfröolja
Rapsolja
Källa: Livsmedelsverket