Nyttiga chokladbollar för en fika med gott samvete!

Nyttiga chokaldbollar

Pumpafrön, kokosflingor, mandel och puffat råris är grunden i dessa näringstäta chokladbollar, som får sin sötma från dadlar och honung.

Ingredienser:

2 + 4 msk pumpafrön

2 + 4 msk kokosflingor

2 dl puffat råris eller bovetepuffar, 25 g

¾ dl sötmandel 30 g

10 urkärnade dadlar eller 80 g strödadlar

1 msk raw kakao

½ tsk vaniljpulver

½ tsk stött kardemumma

½ msk flytande honung

saften av ½ apelsin (½ dl)

Gör så här

Utvald läsning