Nyttig smoothiebowl med smak av jul

Lyxa till adventsfrukosten med en smaskig och fräsch smoothiebowl som kommer hålla dig mätt länge.

Den trendiga bowlen kan anpassas och varieras precis som du vill, men är du sugen på något riktigt juligt borde du testa den här varianten med björnbär, avokado, kanel och ingefära som bas.

Julig smoothiebowl

4 portioner

Ingredienser:

1 ½ msk riven färsk ingefära

1 avokado

250 g frysta björnbär

4 dl nötdryck

2 krm mald kanel

Toppingförslag:

Grovhackade dadlar, russin, torkade blåbär, torkade tranbär, grovhackad mandel, hasselnötter, valnötter, pistagenötter och chiafrön.

Gör så här:

1. Skala och riv ingefäran tunt och dela, ta ur kärnan och gröp ur avokadon med en sked.

2. Mixa ingefära, avokado, björnbär, nötdryck och kanel tills du får en slät konsistens.

3. Servera smoothien i portionsskålar och toppa med valfri topping.

Källa och foto: Ica

 

Kolla också in bloggarna Supermats härliga smoothie bowl:

Smoothie bowl

Läs receptet här