Nyttiga snacksNyttiga receptNyttig frukostNyttiga mellanmålNyttig julmat

Nyårsfestens glittrigaste mocktails

27 dec, 2018 
AvAnna-Lena Pettersson
Det finns mer än alkoholfri öl och mineralvatten för den som inte vill dricka alkohol. Piffa upp den drinkmenyn till nyårsafton med bubbliga, festliga och lyxiga mocktails.
Annons

Glammigt, glittrigt och gott! Där har du ledorden för våra nyårsmocktails som du kan imponera på gästerna med.

Här får du drinkar som ni kan smutta på som fördrink eller skåla i vid tolvslaget. Vad alla har gemensamt? Att de är oemotståndligt goda.

Grape- och kombucha-mocktail (4 glas)

Du behöver:

en tumlång bit färsk ingefära, tunt skivad

1 stor kvist rosmarin

2 dl grapefruktjuice

2 st 33 cl-flaskor kombucha med ingefärssmak

citron till garnering

Gör så här: Fyll fyra glas med is och ställ åt sidan. Ta fram en tillbringare och mortla skivad ingefära och rosmarin med en stor träslev. Tillsätt grapefruktjuice och kombucha och rör om försiktigt. Häll ner i de isfyllda glasen genom en sil. Garnera med lite ny rosmarin och några citronskivor.

Annons

Raspberry fizz (4 glas)

Du behöver:

1 ½ dl hallonsyrup

1 dl blodgrapejuice

8 dl clubsoda

5 dl krossad is

Gör så här: Ta fram en tillbringare och häll i hallonsyrup, blodgrapejuice och club soda och blanda försiktigt tills hallonsyrupen har lösts upp. Fördela isen på fyra glas och servera drinken med några färska hallon, mynta och en citronskiva.

New Year Spritzer (4 glas)

Du behöver:

Annons

cirka 4 dl alkoholfritt mousserande vin

8 cl tranbärsjuice

8 cl äppeljuice

ätbart glitter

is

Gör så här: Lägg is i glaset. Mät upp tranbärsjuice och äppeljuice i glaset. Fyll på med mousserande vin. Strö ner lite ätbart glitter och rör om.

Frozen margaritas (4 glas)

Du behöver:

Limeklyftor

Socker

1 ½ dl pressad lime

2 dl apelsinjuice

4 dl frusen vattenmelon

1 liter iskuber

Gör så här: Gnid kanterna på glasen med limeklyftorna och doppa sedan kanterna i socker (och varför inte lite glitter?). Ta fram mixern och tillsätt den frysta pressade limen, isen, vattenmelonen och apelsinjuicen och mixa till en slush. Häll ner i glasen och servera.

Annons

Rosa mimosa

Du behöver:

Jordgubbsjuice

Alkoholfritt mousserande vin

Is

Ätbart glitter blandat med strösocker

Tranbär eller andra bär att garnera med

Gör så här: Börja med att gnugga glasets kant med en limeklyfta eller citronklyfta och doppa sedan glaset i sockret och glittret. Lägg i is och bär i glasen. Fyll sedan halva glaset med jordgubbsjuice och fyll upp med mousserande vin.

 

Läs mer:

11 klimatsmarta nyårslöften som faktiskt går att hålla

Laila tipsar: Smycken till nyårsfesten

Annons