Topp 10: Här är frukten och bären med mest protein
Är man ute efter en rejäl proteinkälla så är det inte i första hand frukt man ska vända sig till. Frukt och bär är snarare en bra källor att ta till för att få i sig vitaminer, fibrer och andra bra näringsämnen.
Se även: 5 grönsaker som kan förlänga ditt liv.
Men med det sagt så kan det ändå vara kul att se på hur mycket eller lite protein frukt innehåller.
De frukter och bär som innehåller mest protein
Här är några av de frukter och bär som innehåller mest protein. Vill man jämföra med något kan man till exempel jämföra med gröna ärtor, som brukar nämnas som en bra vegetarisk proteinkälla och en av de grönsaker som innehåller mest andel protein. Ärtor innehåller 6,1 gram protein på 100 gram.
1 Passionsfrukt
Passionsfrukt innehåller 2,2 gram protein per 100 gram.
Men framför allt innehåller passionsfrukt en hel del fibrer och dessutom bland annat C-vitamin, A-vitamin antioxidanter och betakaroten.
2 Avokado
Avokado innehåller 1,9 protein per 100 gram.
Är man ute efter en bra fettkälla är avokadon bättre, den innehåller 19,6 gram fett per 100 gram och mättar bra.
Dessutom innehåller den bland annat vitamin A, B och E och mycket antioxidanter.
3 Russin
Medan vindruvor innehåller ungefär 0,7 gram protein per 100 gram så innehåller de i torkad form, alltså russin, cirka 1,9 gram protein per 100 gram.
Russin innehåller en del vitamin C, olika B-vitaminer och antioxidanter och andra näringsämnen.
4 Aprikos
Aprikos innehåller 1,4 gram protein per 100 gram.
Aprikoser innehåller mycket antioxidanter, A-vitamin och en del fibrer. Dessutom en hel del betakaroten.
5 Vinbär
Svarta vinbär innehåller 1,4 gram protein per 100 gram. Röda vinbär har 1,2 gram protein per 100 gram.
Svarta vinbär innehåller även en hel del vitamin C och vitamin K, en del vitamin E, samt en hel del fibrer.
Även röda vinbär innehåller mycket C-vitamin, samt vitamin E.
6 Hallon
Kom i form på 21 dagar!
- Kostplan
- Träningsfilmer
- Recept
- Experttips
Hallon innehåller 1,2 gram protein per 100 gram.
Att äta hallon är inte bara gott, det är innehåller också bland annat nyttigheter som vitamin C, E samt fibrer och järn.
7 Björnbär
Björnbär innehåller 1,1 gram protein per 100 gram.
Björnbär innehåller bland annat vitamin C, E, antioxidanter och är rika på fibrer.
8 Banan
Banan innehåller 1,1 gram protein per 100 gram.
Banan innehåller också bland annat fibrer, vitamin C, B6 och magnesium.
9 Bigarråer
Bigarråer, eller sötkörsbär, innehåller 1,1 gram protein per 100 gram.
Bigarråer innehåller också vitaminer och antioxidanter, samt melatonin som kan hjälpa oss att sova bättre.
10 Kiwi
Kiwi innehåller 0,8 gram protein per 100 gram.
Kiwi är en riktigt bra källa när det kommer till exempelvis vitamin C och E, plus att den innehåller mycket fibrer.
Källa: Livsmedelsverket Foto: TT