Kycklingfärssås med böntagliatelle
Här är ett recept på en smakrik kycklingfärssås som passar bra till pastan. Servera med sojabönspasta, bladspenat, tomater och färsk riven parmesan. Mums!
Ingredienser
250 g kycklingfärs
½ dl hackad purjolök
½ riven vitlöksklyfta
¼ msk olivolja
salt och peppar
¼ tsk örtagårdskrydda
½ burk krossade tomater, ca 400 g
½ tsk honung
½ nypa chiliflakes
100 g sojabönspasta i form av bandpasta (tagliatelle)
Till servering
15 g färsk babyspenat
5 körsbärstomater
½ dl riven parmesanost
Garnering
färsk basilika
Gör så här
1. Bryn kycklingfärs, purjolök och vitlök några min i olja. Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.