dfp_ads

Mabra

På MåBra:s redaktion arbetar kunniga journalister och innehållsmakare med ett gemensamt intresse: hälsa! Här samsas kompetens inom träning, kost, medicin och vetenskap och detta är den byline vi använder när vi skapat en artikel gemensamt.

På MåBra:s redaktion arbetar kunniga journalister och innehållsmakare med ett gemensamt intresse: hälsa! Här samsas kompetens inom träning, kost, medicin och vetenskap. Utöver journalistutbildningar från olika delar av landet finns också diplomerade kostrådgivare, personliga tränare, universitetskurser i psykologi och beteendevetenskap på våra samlade cv. Du kan läsa mer om respektive redaktionsmedlem separat, detta är den byline vi använder när vi skapat en artikel gemensamt.

Här är ett recept på en smakrik kycklingfärssås som passar bra till pastan. Servera med sojabönspasta, bladspenat, tomater och färsk riven parmesan. Mums!

Kycklingfärssås med böntagliatelle

250 g kycklingfärs ½ dl hackad purjolök ½ riven vitlöksklyfta ¼ msk olivolja salt och peppar ¼ tsk örtagårdskrydda ½ burk krossade tomater, ca 400 g ½ tsk honung ½ nypa chiliflakes 100 g sojabönspasta i form av bandpasta (tagliatelle)<h3>Till servering</h3>15 g färsk babyspenat 5 körsbärstomater ½ dl riven parmesanost<h3>Garnering</h3>färsk basilika

Ingredienser

1. Bryn kycklingfärs, purjolök och vitlök några min i olja. Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.

2. Häll på krossade tomater och honung. Smaksätt med en nypa chiliflakes. Koka ihop 10 min.

3. Koka sojabönspastan enligt anvisning på paketet.

4. Servera med bladspenat, tomater och färsk riven parmesan.

5. Garnera med färsk basilika.

Ingredienser

Till servering

Garnering

Gör så här