Fråga experterna MåBra i klimakteriet Alla artiklar med Anders Hansen Gratis träningsprogram med promenader Förkylning 5 nyttiga höstgrytor Se alla avsnitt av ''Min hälsa'' Om Måbra

Höstens godaste soppor – 5 plånboksvänliga recept att testa

19 sep, 2023
author Nina Nyström
Nina Nyström
pumpasoppa och kantarellsoppa
Soppa är både billig, nyttig och värmande mat. Perfekt för en ruggig höstkväll. Här har vi samlat några favoritrecept.
För att spara den här artiklen måste du vara inloggadLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto kostnadsfritt
Annons

Soppa går att variera i oändlighet. Men just därför kan man ibland finna att man kört fast i samma hjulspår. Då kan man behöva lite ny inspiration. Här tipsar vi om några av de frestande sopprecepten på recept.se.

Om du inte redan lagar soppa regelbundet kan det ju vara en mysig tradition att ha en fast soppdag i veckan under de mörka månaderna. Då blir man också mer motiverad att testa olika varianter.

Smaklig spis!

Matsvampar som lätt förväxlas med giftsvamparBrand logo
Matsvampar som lätt förväxlas med giftsvampar

Höstsoppa med rotfrukter och bacon

Höstsoppa med rotfrukter och bacon

Hösten är rotfrukternas tid. Blanda de rotfrukter du har eller fyndar, det blir gott oavsett. Tillsammans med en skvätt crème fraîche blir soppan krämig och fyllig. Toppa med lite fräst bacon och vitlök för sälta och tuggmotstånd.

Annons

Här hittar du receptet på soppa med rotfrukter och bacon

Soppa på trattkantareller med rotfruktschips

Soppa på trattkantareller med rotfruktschips

Kantarellsoppa, mmm! En skvätt vin, crème fraîche och timjan gör den här soppan oemotståndlig. Festligt toppad med lite extra smörstekta kantareller och färdigköpta knapriga rotfruktschips.

Här hittar du receptet på soppa på trattkantareller med rotfruktschips

Potatis och morotssoppa med ingefära

Potatis och morotssoppa med ingefära

En enkelt men också mycket populär och uppskattad soppa. Morot och ingefära är perfekta smakkompisar. Ett måste att prova!

Annons

Här hittar du receptet på potatis och morotssoppa med ingefära

Pumpasoppa med chorizo

Pumpasoppa med chorizo

Pumpa och sötpotatis spelar huvudrollen i den här krämiga soppan toppad med slantar av kryddig och tuggig chorizo och pumpafrön.

Här hittar du receptet på pumpasoppa med chorizo

Kycklingsoppa med linser och curry

Kycklingsoppa med linser och curry

En matig och proteinrik soppa med saftig kycklinglårfilé, linser och en touch av chili.

Här hittar du receptet på kycklingsoppa med linser och curry

Foto: recept.se

Annons