dfp_ads

Mabra

På MåBra:s redaktion arbetar kunniga journalister och innehållsmakare med ett gemensamt intresse: hälsa! Här samsas kompetens inom träning, kost, medicin och vetenskap och detta är den byline vi använder när vi skapat en artikel gemensamt.

På MåBra:s redaktion arbetar kunniga journalister och innehållsmakare med ett gemensamt intresse: hälsa! Här samsas kompetens inom träning, kost, medicin och vetenskap. Utöver journalistutbildningar från olika delar av landet finns också diplomerade kostrådgivare, personliga tränare, universitetskurser i psykologi och beteendevetenskap på våra samlade cv. Du kan läsa mer om respektive redaktionsmedlem separat, detta är den byline vi använder när vi skapat en artikel gemensamt.

Ett mellanmål med plättar av keso och havregryn. Toppa med vispad kvarg och färska hallon, det blir jättegott!

Kesoplättar med vispad hallonkvarg

<h3>Plättar</h3><p>125 g naturell keso, 4% fetthalt<br>1 dl havregryn<br>½ dl filmjölk lätt<br>2 ägg<br>½ tsk flytande honung<br>½ krm vaniljpulver<br>olja eller smör till stekning</p><h3>Hallonkvarg</h3><p>¾ dl naturell kvarg 0,3 %<br>½ dl färska hallon</p><h3>Servering</h3><p>färska hallon<br>mandelspån</p>

Ingredienser för 2 portioner

<span class="recipe-page-body__instructions—position">1. </span>Lägg keso, havregryn och mjölk i en bunke. Mixa med stavmixer till en slät konsistens.

<span class="recipe-page-body__instructions—position">2. </span>Tillsätt ett ägg i tagen och rör ihop för hand. Tillsätt sedan honung och vaniljpulver.

<span class="recipe-page-body__instructions—position">3. </span>Hetta upp en stekpanna med olja eller smör. Grädda 3/4 dl av smeten åt gången till plättar.

<span class="recipe-page-body__instructions—position">4. </span>Vispa naturell kvarg med en elvisp. Tillsätt färska eller frysta hallon och vispa ytterligare. Servera vispad kvarg, färska hallon och mandelspån tillsammans med plättarna.

Ingredienser för 2 portioner

Plättar

Hallonkvarg

Servering

Gör så här