Havregrynsgröt med mandelsmör
08 dec, 2022
MåBra Redaktionen
En härlig grötfrukost står du dig länge på, särskilt om den är toppad med hjältar som banan, blåbär och yoghurt!
Annons
Veckans stadiga frukost
Ingredienser
1 dl havregryn
2 dl vatten
¼ dl kokosflingor
1 msk solrosfrö
¼ tsk malen kanel
½ krm salt
Topping
½ banan
½ dl blåbär
1 msk mandelsmör
½ dl grekisk yoghurt 10 %
5 mandlar
Gör så här
1. Koka upp havre och vatten i en kastrull. Lägg i kokos, solrosfrön, kanel och salt, och låt småkoka i 5 minuter.
2. Vid servering: Lägg upp gröten i djupa tallrikar och toppa med skivad banan, blåbär, en klick mandelsmör och en klick yoghurt. Strö över grovt hackad mandel.
Kockens tips
Variera med annan frukt och bär och andra nötter.
Annons