Fråga experterna Recept på nyttigt julgodis Lista över bästa julfilmerna Förkylning MåBra i klimakteriet Se alla avsnitt av ''Min hälsa'' Om Måbra

Topp 10: Här är frukten och bären med mest protein

04 aug, 2022
passionsfrukt, hallon, aprikos
Även om frukt och bär inte är de källor vi bör vända oss till om vi vill äta proteinrikt så kan det vara kul att se vilka av dem som innehåller mest protein. Här har vi gjort en topp tio.
För att spara den här artiklen måste du vara inloggadLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto kostnadsfritt
Annons

Är man ute efter en rejäl proteinkälla så är det inte i första hand frukt man ska vända sig till. Frukt och bär är snarare en bra källor att ta till för att få i sig vitaminer, fibrer och andra bra näringsämnen.

Se även: 5 grönsaker som kan förlänga ditt liv.

5 supergrönsaker som kan förlänga ditt livBrand logo
5 supergrönsaker som kan förlänga ditt liv

Men med det sagt så kan det ändå vara kul att se på hur mycket eller lite protein frukt innehåller.

De frukter och bär som innehåller mest protein

Här är några av de frukter och bär som innehåller mest protein. Vill man jämföra med något kan man till exempel jämföra med gröna ärtor, som brukar nämnas som en bra vegetarisk proteinkälla och en av de grönsaker som innehåller mest andel protein. Ärtor innehåller 6,1 gram protein på 100 gram.

Annons

1 Passionsfrukt

passionsfrukt

Passionsfrukt innehåller 2,2 gram protein per 100 gram.

Men framför allt innehåller passionsfrukt en hel del fibrer och dessutom bland annat C-vitamin, A-vitamin antioxidanter och betakaroten.

2 Avokado

avokado

Avokado innehåller 1,9 protein per 100 gram.

Annons

Är man ute efter en bra fettkälla är avokadon bättre, den innehåller 19,6 gram fett per 100 gram och mättar bra.

Dessutom innehåller den bland annat vitamin A, B och E och mycket antioxidanter.

3 Russin

Russin

Medan vindruvor innehåller ungefär 0,7 gram protein per 100 gram så innehåller de i torkad form, alltså russin, cirka 1,9 gram protein per 100 gram.

Russin innehåller en del vitamin C, olika B-vitaminer och antioxidanter och andra näringsämnen.

4 Aprikos

aprikos

Aprikos innehåller 1,4 gram protein per 100 gram.

Annons

Aprikoser innehåller mycket antioxidanter, A-vitamin och en del fibrer. Dessutom en hel del betakaroten.

5 Vinbär

svarta vinbär

Svarta vinbär innehåller 1,4 gram protein per 100 gram. Röda vinbär har 1,2 gram protein per 100 gram.

Svarta vinbär innehåller även en hel del vitamin C och vitamin K, en del vitamin E, samt en hel del fibrer.

Även röda vinbär innehåller mycket C-vitamin, samt vitamin E.

6 Hallon

hallon

Hallon innehåller 1,2 gram protein per 100 gram.

Annons

Att äta hallon är inte bara gott, det är innehåller också bland annat nyttigheter som vitamin C, E samt fibrer och järn.

7 Björnbär

björnbär

Björnbär innehåller 1,1 gram protein per 100 gram.

Björnbär innehåller bland annat vitamin C, E, antioxidanter och är rika på fibrer.

8 Banan

banan

Banan innehåller 1,1 gram protein per 100 gram.

Annons

Banan innehåller också bland annat fibrer, vitamin C, B6 och magnesium.

9 Bigarråer

körsbär

Bigarråer, eller sötkörsbär, innehåller 1,1 gram protein per 100 gram.

Bigarråer innehåller också vitaminer och antioxidanter, samt melatonin som kan hjälpa oss att sova bättre.

Raw food är inte alltid det mest hälsosamma alternativet

10 Kiwi

kiwi

Kiwi innehåller 0,8 gram protein per 100 gram.

Kiwi är en riktigt bra källa när det kommer till exempelvis vitamin C och E, plus att den innehåller mycket fibrer.

Källa: Livsmedelsverket Foto: TT

Annons