Därför ska du äta riktigt smör - inte margarin!
26 dec, 2015
Ja till smör - nej till margarin, enligt ny forskning.
Annons
En studie som publicerats i British Medical Journal visar att människor som äter massor av smör eller grädde inte är mer benägna att dö en för tidig död än någon annan. Forskarna har granskat hundratusentals patienters hälsostatistik men finner inga statistiska samband mellan att äta mättat fett och att drabbas av hjärtsjukdom, stroke eller typ 2-diabetes. Resultaten väcker tvivel kring tidigare riktlinjer som menat att folk ska undvika smör, fet mjölk, köttprodukter och mejeriprodukter med höga halter mättade fetter. Däremot ökar transfetter, som man finner i processad mat som margarin, risken för död med 34 procent.
Källa: dailymail.co.uk
Kom i form på 21 dagar!
Skaffa nya kost- och träningsvanor med MåBra. För bara 199 kr får du:
- Kostplan
- Träningsfilmer
- Recept
- Experttips
AV: Erik Olkiewicz
BILD: Thinkstock
Annons