Därför ska du äta riktigt smör - inte margarin!
En studie som publicerats i British Medical Journal visar att människor som äter massor av smör eller grädde inte är mer benägna att dö en för tidig död än någon annan. Forskarna har granskat hundratusentals patienters hälsostatistik men finner inga statistiska samband mellan att äta mättat fett och att drabbas av hjärtsjukdom, stroke eller typ 2-diabetes. Resultaten väcker tvivel kring tidigare riktlinjer som menat att folk ska undvika smör, fet mjölk, köttprodukter och mejeriprodukter med höga halter mättade fetter. Däremot ökar transfetter, som man finner i processad mat som margarin, risken för död med 34 procent.
Nya vanor på 21 dagar!
Vill du komma in i bra kost- och träningsvanor? Ge det 21 dagar! Anta vår roliga utmaning så ses vi 27 januari.
Läs mer och anmäl dig här!Källa: dailymail.co.uk
AV: Erik Olkiewicz
BILD: Thinkstock