5 chokladsnacks som faktiskt är nyttiga

Efter reklamen: Chokladdränkta äppelringar med jordnötter

Det finns flera hälsofördelar med choklad – i alla fall om det äts i måttliga mängder. Visste du till exempel att den mörka chokladen är laddad med nyttiga antioxidanter? Det är bland annat bra för hjärtat och blodtrycket.

Här är 5 goda recept med choklad. Recepten är hämtade från MåBra:s systersajt recept.se.

LÄS OCKSÅ: Därför är det bra att äta choklad redan till frukost

1. Mörk choklad med nötter och bär

Ett enkelt recept som går snabbt att göra! Rosta nötter i en stekpanna och smält choklad i micron. Häll sedan ut chokladen på ett smörpapper och strö över nötter och bär. Låt kallna och stelna. Passar perfekt till mellis eller fika!

Ingredienser till 12 bitar

2 dl grovhackade nötter, t ex hasselnötter och pistaschmandel

100 g mörk choklad

1 dl torkade bär, t ex gojibär, tranbär och blåbär

Hela receptet hittar du här

2. Glutenfria granolabars med choklad

Basen i de här sega och goda granolabarsen är havre och quinoa. Perfekt som mellanmål när man är sugen på någonting extra gott.

Ingredienser

5 dl glutenfria havregryn

1 dl quinoa, okokt

1 dl solrosfrö

1 dl pumpafrön

2½ dl mandelsmör

1 dl honung

1 tsk malen kanel

½ tsk salt

200 g torkade fikon, grovhackade

50 + 50 g mörk choklad, grovhackad eller knappar

Hela receptet hittar du här

Nyttiga efterrätter – här är 5 goda recept

3. Jordgubbshjärtan i choklad

Smält lite choklad och skeda den på jordgubbarna. Garnera efter eget tycke och smak, gärna med kokosflingor eller torkade nötter. Sött och gott!

Ingredienser till 10 stycken

10 färska jordgubbar

100 g valfri choklad (välj gärna mörk choklad)

Topping

kokosflingor, hackade nötter, citruszest, torkat fruktpulver, torkade ätbara blommor, strössel, lakritspulver

Här hittar du hela receptet

4. Kikärtskakor med choklad

Sugen på chokladkakor? Här är en nyttigare variant med med kikärter, choklad, kokosflingor, bär och nötter. Mums!

Ingredienser

1¾ dl kikärter, 115 g

3 msk chiafrön

5 msk agavesirap eller honung, 100g

2 msk kokosolja

½ tsk bakpulver

3 msk kakao

½ tsk vaniljpulver

50 g hackad mörk choklad

½ dl torkade blåbär eller korinter

½ dl kokosflingor + 1 msk till garnering

½ dl hackade rostade salta jordnötter

Hela receptet hittar du här

5. Hälsosamma kokosbollar

Goda och nyttiga kokosbollar som är perfekta att ha färdiga i kylskåpet när sötsuget faller på!

Ingredienser till 8 portioner

200 g dadlar utan kärnor

2 dl havregryn

2 msk kakao

1 msk kaffe

1 nypa salt

1 krm vaniljsocker

Här hittar du hela receptet

LÄS OCKSÅ: Historien om Aladdinasken – en nostalgisk resa