7 livsmedel med högre proteinhalt än du trodde

  • author Thowe Wagner Larsson
    Thowe Wagner Larsson
Att kött, fisk och fågel innehåller stora mängder animaliskt protein vet många om. Men visste du att dessa 7 innehåller lika mycket, om inte mer, protein än många välkända proteinkällor?
För att spara den här artiklen måste du vara inloggadLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto kostnadsfritt

Protein är bra för muskeluppbyggnad och mättnad, men det är även en beståndsdel i kroppens alla vävnadsceller och därmed en livsviktig näringskomponent för oss. Hormoner, enzymer och viktiga delar i immunförsvaret består nämligen av proteiner.

Men det är inte bara klassiker som kyckling, tofu, lax och kött som innehåller protein. Det finns en hel del proteinkällor som innehåller lika mycket eller mer protein än de välkända.

Här är 7 oväntade proteinrika livsmedel:

1. Parmesanost, 39 g protein/100 g

2. Pumpafrön, 24,5 g protein/100 g

3. Mungbönor, 24 g protein/100 g

4. Solrosfrön, 23 g protein/100 g

5. Kikärtsmjöl, 21,7 g protein/100 g

6. Quinoa, 14 g protein/100 g

7. Kamumvete, 14 g protein/100 g

Källor: Styrkelabbet, Iform, Expressen, MSN.