Örten quinoa ger små nyttiga och härligt tuggiga frön – perfekta alternativ för dig som vill ersätta snabba kolhydrater med ett mer GI-vänligt alternativ.
Ersätt ris och pasta med quinoa för ett glutenfritt och proteinrikare alternativ. Det fungerar också bra att ha quinoan i morgongröten eller i smoothies. Här är våra fem favoriter just nu:
Quinoa med grönsaker och frukt
Till receptet: Quinoa med grönsaker och frukt
Skaldjursquinoa
Nytänkande variant på klassisk skaldjurssallad!
Till receptet: Skaldjursquinoa
Quinoasallad med kål
Så gott – och så nyttigt! Missa inte den här mättande och smakrika salladen med smak av citrus!
Till receptet: Quinoasallad med kål
Quinoagröt med chiasylt
Våra vänner Jenny och Linnéa på Supermat äter gärna quinoa till frukost. Här bjuder de på ett recept baserat på kokosmjölk!
Till receptet: Supermats quinoagröt med chiasylt
Supermats quinoabröd
Samma bloggare bakar gärna glutenfritt, så här gör de ett extra mättande bröd med quinoa som bärande ingrediens.
Läs mer: Supermats quinoabröd
