10 livsmedel som håller MYCKET längre än bäst före-datumet

Så länge håller maten egentligen

Hälsoverktyg

Stressa mindre Stressa mindre
Räkna ut din fettprocent Räkna ut din fettprocent
Kaloritabell Kaloritabell
Motionstabell Motionstabell
Räkna ut ditt BMI Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja/höftkvot Räkna ut din midja/höftkvot
Ner i vikt - tjänster Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor Onlinekurser för nya vanor
Recept Recept
Veckans meny Veckans meny
Nyhetsbrev Nyhetsbrev

Uppdaterad 24 september 2019.

Ett bäst före-datum ska ses som just det; bäst före – att datumet på förpackningen har passerat behöver alltså inte innebära att det på något sätt är otjänligt. Självklart bör du vara observant på smak och färg innan du sätter tänderna i livsmedlen här under, men låt inte maten gå till spillo i onödan!

10 livsmedel som har lång hållbarhet

1. Salt

Salt utan någon smaksättning håller i princip precis hur länge som helst.

2. Sojasås

Bara flaskan är oöppnad så finns det inget att oroa sig för – innehållet kan hålla i flera år.

3. Honung

Honung är en perfekt smaksättare som håller superlänge. Har ytskiktet kristalliserat sig? Värm bara honungen och rör om så försvinner det snabbt.

4. Popcorn

Här har vi en riktig långliggare! Opoppade popcorn kan, förutsatt att de har förvarats mörkt och svalt, hålla i hela 30 år!

5. Socker

Precis som honung håller sig socker riktigt länge! Om det klumpar sig är det enkelt att lösa upp med hjälp av värme. Häll bara sockret i en skål och värm i mikrovågsugnen några sekunder och rör sedan om så löses klumparna upp.

6. Ris

Vitt ris håller i princip för alltid! Om du har ris där skalet fortfarande sitter på är det dock inte lika hållbart, fettet i skalet blir dåligt.

7. Vinäger

Både äppelcider- och vitvinsvinäger kan användas hur länge som helst. Förvara bara i en flaska som har ordentlig tillslutning.

8. Torkade baljväxter

Torkade bönor och linser kan hålla upp till ett helt decennium efter sitt bäst före-datum!

9. Knäckebröd

Förvara torrt och svalt så kan det ätas i flera år efter att stämpeln på förpackningen säger att det blivit otjänligt.

10. Kryddor och buljongtärningar

Precis som knäckebröd håller smaksättarna i flera år efter att bäst före-datum har passerats bara de förvaras torrt, svalt och mörkt.

Källa: Land.se
Bild: Shutterstock

Läs mer:

Så länge håller varorna EGENTLIGEN efter ”bäst före”-datumet

Så förvarar du ägg på bästa sätt

Bäst före-dag – vad betyder det egentligen?

Redaktionens tips
Dela på: