Champagne bra för hjärtat

En ny studie från universitet i Reading visar att champagne innehåller polyfenoler som höjer halten av kväveoxid i blodet och vidgar blodkärlen. Den kan därför förebygga både hjärtproblem och stroke.

– Vi har upptäckt att ett par glas om dagen har en positiv effekt på blodkärlen, säger Jeremy Spencer, forskare vid universitetet, till brittisk press.

Men det är inte bara den dyra franska champagnen som visat sig ha positiva hälsoeffekter – det går lika bra med billigare mousserande viner!

Läs mer: Champagne kan förbättra minnet!

Av Anna Eriksson

 

Redaktionens tips