Trött, huvudvärk, lättirriterad? Järnbrist drabbar var tredje kvinna. Men de flesta vet inte om det. Är du en av dem?
Järnbrist är en folksjukdom bland kvinnor. Forskare beräknar att var tredje svensk kvinna i fertil ålder och varannan tonårsflicka har brist på järn, de flesta utan att veta om det. Man har symtomen, men kopplar inte ihop dem med järnbrist.
En vanlig orsak är att man har riklig mens som tär på kroppens järndepåer. Eller att man slarvar med maten.
– Järnvärdet kontrolleras inte rutinmässigt i dag. Men har patienten rikliga menstruationer tas alltid ett blodvärde, så kallad hemoglobin som förkortas Hb. Det räcker i de flesta fall. Hb-värdet ska vara över 115, säger Inger Hansson, privatpraktiserande gynekolog i Trelleborg.
Vill man vara riktigt på den säkra sidan kan doktorn ibland undersöka ferritinhalten. Det är ett mått på hur mycket järn som finns lagrat i kroppens järndepåer i lever och benmärg. Här hämtar kroppen järn om det inte tillförs genom maten. Kroppen kan inte själv bilda järn.
Järnet hjälper till att bilda hemoglobin, Hb, som ingår i de röda blodkropparna som transporterar syre från lungorna. Vid uttalad järnbrist är de röda blodkropparna färre och syresättningen blir sämre. Det gör att man blir trött och andfådd, får sämre koncentrationsförmåga och minne.
Riklig mens värsta boven
Kvinnor i fertil ålder behöver betydligt mer järn än män på grund av blodförlusterna under mens. Rekommenderat intag är 12–18 mg per dag, medan män bara behöver 10 mg. Enklaste sättet är att försöka äta järnrik mat.
Den som drabbas av järnbrist upptäcker det oftast inte själv. Försämringen går nämligen så sakta att man tror att det är normalt att det ska vara så.
Inger Hansson tycker absolut att man ska kontakta läkare om man tror att man har järnbrist. Har man riklig mens går man till gynekolog, annars till vårdcentralen.
Boten är järnmedicin, som helst ska tas tillsammans med exempelvis en C-vitaminrik frukt, juice eller grönsak.
För den som har problem med rikliga blödningar pekar Inger Hansson på två enkla åtgärder förutom järnmedicin:
– Man kan minska blödningsmängden med Cyklo-f-tabletter som finns receptfritt på apoteket. En annan metod är att sätta in en hormonspiral. Då blir man av med mensen helt och hållet.
Andra riskgrupper
Ett lågt Hb-värde kan också bero på brist på vitamin B12 eller folsyra. Och äldre kvinnor som inte längre har mens bör utredas mer noggrant. Oftast handlar det om någon sjukdom som ger blodförlust i mag-tarmkanalen.
– Vegetarianer och veganer är speciellt i riskzonen för järnbrist, säger Inger Hansson. Visst finns det järn i grönsaker, men inte så lättillgängligt som i kött.
– En annan grupp som befinner sig i riskzonen är de som lider av glutenintolerans. Sjukdomen försämrar kroppens upptag av järn. Och glutenintolerans, celiaki, är en mycket vanlig sjukdom som många har utan att veta om det.
En välbalanserad kost är A och O när det gäller att få i sig rätt mängd järn.
– Det finns också receptfria medel både på apoteket och i hälsokosten. Men det är viktigt att först konstatera vad järnbristen beror på, så att man kan utesluta till exempel sjukdom i magsäcken, säger Inger Hansson.
Här är symtomen!
Man kan ha ett eller flera:
Trötthet, yrsel, huvudvärk, irritation, blekhet, lätt depression, okoncentration, hjärtklappning, lätt andfåddhet, försämrat minne.
Så får du järnkoll!
Det finns två sorters järn i maten:
HEMJÄRN eller organiskt järn som bara finns i kött och blodmat och är rikare på järn än icke hemjärn. Rött kött som nöt och vilt är bäst. Blodpudding, leverpastej och inälvsmat är också förträffligt. Näst bäst är vitt kött som till exempel kyckling och kalkon. Fisk, helst fet fisk som strömming, lax och makrill, kommer på tredje plats. Men även skaldjur innehåller järn.
ICKE HEMJÄRN eller oorganiskt järn som främst finns i mat från växtriket, i grönsaker, framför allt i gröna grönsaker som persilja, broccoli, paprika, nässlor och spenat, men även i vitkål, potatis, rödbetor, bönor, linser, jordärtskockor, hallon, vinbär, jordgubbar och torkade aprikoser, nötter och mandel. Mat med icke hemjärn kräver mer kvantitet för samma mängd som via hemjärnsrik mat.
Fler mat-tips!
C-vitamin stimulerar järnupptaget. Ät därför gärna en citrusfrukt till måltiden eller drick fruktjuice.
Undvik kaffe, te och mjölk i samband med måltider. Det hämmar järnupptaget liksom kli, ägg och kakao.
Var försiktig med fiberrikt bröd. Det har negativ inverkan på kroppens förmåga att ta upp järn.
Välj fiberrikt surdegsbröd – det har en stimulerande effekt på järnupptagningen.
Laga maten i gjutjärnsgryta eller -stekpanna. Järnet från kärlet går över i maten, särskilt om man tillsätter sura livsmedel som krossade tomater eller citron.
Av Suzy Persson.
Publicerad 2007/10.
LÄS MER OM MEDICIN!