Våra bästa recept för en lyckad kräftskiva!
Augusti är här och därmed är det högsäsong för årets kräftskivor. På dessa härliga sensommarfester står kräftorna i fokus – men minst lika viktiga är tilltuggen: snittarna, brödet, salladen, pajen, såserna och givetvis den läckra desserten. Låt dig inspireras av våra läckra och kalorisnåla recept!
Läckra tilltugg
Crostini caprese (40 kcal/portion)
Bönhummus (60 kcal/portion)
Grönsaksstavar (35 kcal(portion)
Omvända rensteksrullar (45 kcal/portion)
Matiga pajer
Lättare västerbottenspaj med rucola (165 kcal/portion)
Spenat- och basilikapaj (220 kcal/portion)
Grekisk paj med fetaost & röda bönor
Fullkornspaj med ost och skinka (335 kcal/portion)
Fräscha sallader
Sallad med bönor, rödlök och tomat
Kalla såser
Bröd till kräftskivan
Brytbröd med nötter och frön (125 kcal/portion)
Schweiziskt lantbröd (85 kcal/portion)
Knäckebröd (220 kcal/portion)
Desserter
Lättare marängswiss (225 kcal/portion)
Rabarbermousse med maränger (255 kcal/portion)
Ljus chokladmousse med apelsin (195 kcal/portion)
Rulltårtsbakelse (260 kcal/portion)
Drömgod desserttårta (220 kcal/portion)
Yoghurtpannacotta med bär (147 kcal/portion)
Ananassorbet (280 kcal/portion)
Nektarinpaj (235 kcal/portion)