Ny studie: Tacokrydda kan hjälpa dig gå ner i vikt
Spiskummin tillskrivs flera goda egenskaper som att hjälpa den som vill ner i vikt och skapa friskare blodfetter. I Asien och i Mellanöstern används kryddan mycket i mat, men även inom läkekonsten.
Här i västvärlden har vi nu också börjat få upp ögonen för kryddans spännande egenskaper. Enligt en studie kan spiskummin hjälpa oss att bli både sundare och slankare. I studien ingick 88 överviktiga kvinnor som fick samma kostråd och skulle äta 500 kcal mindre än vad de normalt gjorde varje dag.
Kvinnorna delades upp i två grupper och den ena gruppen fick en tesked spiskummin (motsvarande ca 3 gram) dagligen. Efter ett kvartal hade gruppen som åt kryddan minskat i vikt cirka 1,5 kg i genomsnitt mer än kvinnorna i som inte åt spiskummin.
Spiskummin ingår ofta i kryddblandningar som till exempel curry och tacomix.
Artikeln publicerades först på allers.se, mer från samma källa:
Drick ordentligt och håll vikten!
Källa: Land.se
Text: Malin Perlheden