Annons

Annons

Ta en kaka till! Tre kalorisnåla sorter…

Förr var det sju sorters kakor på kalasen, men vi nöjer oss med tre. Du kan unna dig fler när de är så här goda och kalorisnåla.

Mariekakor

Mariekakor

Mariekakor (bilden ovan)

30 kakor – 30 minuter

75 g rumsvarmt smör

1½ dl råsocker

Annons

1 tsk äkta vaniljsocker

1 ägg

50 g kesella mager

1½ dl vetemjöl

½ tsk bakpulver

1 krm salt

2½ dl havregryn

1 dl torkade blåbär

1 dl kokosflingor

10 g mörk choklad

Gör så här: Sätt ugnen på 200˚. Rör smör, socker och vaniljsocker smidigt. Blanda ner ägg och kesella. Blanda vetemjölet med bakpulver och salt och rör ner tillsammans med havregryn, blåbär och kokosflingor. Klicka ut ca 30 kakor och platta till dem lite. Grädda ca 12 min. Smält chokladen och ringla över. Låt svalna innan de läggs i burk.

80 kcal/st


Smarremaränger

Smarremaränger20 st  – 10 minuter + gräddning

2 äggvitor

1 dl socker

25 g hackad blockchoklad

20 st orostade grovhackade cashewnötter

Gör så här: Sätt ugnen på 135°. Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt sockret lite i taget och fortsätt vispa tills smeten är styv. Vänd försiktigt ner choklad och nötter och klicka ut på bakpappersklädd plåt. Grädda mitt i ugnen tills kakorna lossnar från papperet, ca 45 min.

30 kcal/st


Bruna biscotti

Bruna biscotti25 st – 15 minuter + gräddning och torkning

½ dl sötmandel, 30 g

25 g rumsvarmt smör

¾ dl råsocker flor

½ tsk vaniljsocker

1 ägg

2 dl vetemjöl

½ tsk bakpulver

1 msk kakao

rivet skal av 1 apelsin

Tips: Du kan byta kakao och apelsinskal mot ½ tsk malen kardemumma +1 tsk malen kanel + ½ tsk malen ingefära.

Gör så här: Sätt ugnen på 200˚. Grovhacka mandeln. Rör smör, socker och vaniljsocker smidigt. Rör ner ägget. Blanda mjölet med bakpulver och kakao och blanda ner i smeten tillsammans med mandel och apelsinskal. Rulla ut 2 rullar ca 30 cm långa och lägg på bakpappersklädd plåt. Grädda ca 15 min. Ta ut plåten och skär längderna i sneda bitar. Vänd dem så att ena snittytan kommer uppåt och grädda ca 6 min till. Vänd kakorna upp och ner och grädda ytterligare ca 6 min. Sänk ugnsvärmen till 100˚ och låt plåten stå inne tills kakorna är helt torra, ca 30 min.

45 kcal/st


Av Marie Tegnér
Foto: Katja Kristoferson



Dela
Tweeta
Maila
artiklar | recept
Hälsoverktyg
Stressa mindre
Kaloritabell
Motionstabell
Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja / höftkvot
Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor
Veckans meny
Nyhetsbrev
Annons

Annons

Annons


Annons



Annons

Nytt från MåBra Mamma

Laddar nästa sida…